契約社員
新規開業ホテルの「料理長」
- 会社名
- 株式会社アミューズ
- 勤務地
- 山梨県南都留郡富士河口湖町
- 給与
- 年俸制 6,000,000円 ~ 7,000,000円
受付日: 2026-04-09 有効期限: 2026-06-30
仕事内容
「感動を、解放しよう」というコンセプトのもと、 西湖のほとりに新規開業するホテル「A VILLAGE」の 料理長としてご活躍ください。提供メニューは洋食を想定。
・料飲に関わる企画・運営・レシピ製作、等の統括
・既存メニューのブラッシュアップやイベントメニューなどの考案
・調理全般(食材の切り出し/加熱/盛り付け等)
・食材管理/発注(買い出し含む)
・朝食/昼食/夕食の提供
・メニューのブラッシュアップやイベントメニューなどの考案
・衛生管理/調理器具や厨房内の清掃・メンテナンス
・他、ダイニング運営に付随する業務全般 変更範囲:会社の定める業務
応募資格
- 【年齢】
- 不問
- 【学歴】
- 不問
- 【必要な経験等】
- 必須: ・企業や店舗(施設も含む)にて、調理の実務経験がある方 ・料理長としての実務経験がある方
- 【必要な免許・資格】
- あれば尚可: 調理師
- 【普通自動車運転免許】
- 普通自動車運転免許 必須
- 【必要なPCスキル】
- 基本的なPCスキルがある方 (Word・Excelなどが使える方を想定しています)
- 【郵便番号】
- 〒401-0332
- 【住所】
- 山梨県南都留郡富士河口湖町西湖997
通勤・転勤
- 【マイカー通勤】
- 可（駐車場あり）
- 【転勤の可能性】
- なし
職場環境
- 【受動喫煙対策】
- あり（喫煙室設置）: 喫煙専用室設置
- 【賃金形態と金額】
- 年俸制 6,000,000円 ~ 7,000,000円
- 【支給額(a+b+c)】
- 月額 500,000円 ~ 583,333円
- 【基本給(a)】
- 月額（月平均20.4日） 405,000円~472,533円
- 【定額的に支払われる手当(b)】
- なし
- 【固定残業代(c)】
- あり（95,000円〜110,800円）
手当
- 【通勤手当】
- 実費支給（上限あり）日額 5,000円
- 【固定残業代に関する特記事項】
- 時間外手当は、時間外労働の有無にかかわらず、固定残業代として 支給し、30時間を超える時間外労働は追加で支給。 管理監督者での採用の場合は固定残業の対象とはなりません。
- 【その他の手当等付記事項】
- 月額 年俸÷12
*年俸額に固定残業時間30時間を含んでいます。
但し、管理監督者として採用の場合には、記載の年棒 額は固定残業代を含まないものとなります。
支払い
- 【賃金締切日】
- 毎月月末
- 【賃金支払日】
- 毎月月末
昇給・賞与
- 【昇給】
- あり 1,000円〜200,000円/1月あたり（前年度実績）
- 【賞与】
- あり 年1回（前年度実績）
- 【雇用形態】
- 契約社員
- 【正社員登用】
- あり（実績: あり）
契約期間
- 【雇用期間】
- 2026-05-01〜2026-09-30
- 【契約更新の可能性】
- あり（原則更新）
試用期間
- 【試用期間】
- なし
定年・再雇用
- 【定年制】
- なし
- 【就業形態】
- 交替制（シフト制）
- 【就業時間】
- 又は 6時 00分 ~ 22時 00分 の間の8時間
- 【休憩時間】
- 60分
残業
- 【時間外労働】
- 月平均30時間
休日・休暇
- 【年間休日数】
- 120日
- 【休日】
- 他
- 【週休二日制】
- 毎週
- 【6ヶ月経過後の有給休暇日数】
- 10日
福利厚生
- 【加入保険等】
- 雇用保険 / 労災保険 / 健康保険 / 厚生年金
- 【退職金制度】
- なし
- 【就業規則】
- フルタイム: あり
- 【復職制度】
- あり
- 【育児休業取得実績】
- あり
- 【介護休業取得実績】
- あり
- 【看護休暇取得実績】
- あり
- 【外国人雇用実績】
- あり
会社情報
- 【郵便番号】
- 〒401-0332
- 【所在地】
- 山梨県南都留郡富士河口湖町西湖997
- 【産業分類】
- 情報通信業
- 【事業内容】
- イベント関連事業、音楽・映像事業、出演・CM事業
- 【会社の特長】
- アーティストマネージメントをはじめ、音楽・映像、ファンクラブ グッズ、ライブ・イベント、舞台、デジタルコンテンツの企画制作 ライツマネージメントなどを展開。
- 【代表者名】
- 代表取締役会長 兼 社長 大里 洋吉
- 【創業】
- 昭和53年
- 【資本金】
- 15億8,782万円
- 【従業員数】
- 企業全体: 586人 / 就業場所: 9人 / （うち 女性 4人、パート 2人）
選考・応募
- 【採用人数】
- 1人
- 【募集理由】
- 新規事業所設立
- 【選考方法】
- 面接（予定2回）
- 【選考場所郵便番号】
- 〒401-0332
- 【選考場所住所】
- 山梨県南都留郡富士河口湖町西湖997
- 【結果通知】
- 電話 または メール
- 【応募書類の返戻】
- 求人者の責任にて廃棄