正社員
調理師(銀座三越店)
- 会社名
- 株式会社 モリタ屋
- 勤務地
- 東京都中央区
- 給与
- 月給 257,553円 ~ 355,060円
受付日: 2026-04-10 有効期限: 2026-06-30
仕事内容
すき焼き、しゃぶしゃぶなど国産黒毛和牛をメインとした和食・肉会席の飲食店において、調理作業全般と仕入・食材管理などを行っていただきます。
「変更範囲:変更なし」
応募資格
- 【年齢】
- 59歳以下（定年の定めがある常用雇用のため）
- 【学歴】
- 高校以上
- 【必要な経験等】
- 必須: 調理経験3年以上
- 【必要な免許・資格】
- 必須: 調理師
- 【郵便番号】
- 〒104-8212
- 【住所】
- 東京都中央区銀座4丁目6-16 『モリタ屋 銀座三越店』
- 【最寄り駅】
- 東京メトロ・銀座駅から 徒歩5分
通勤・転勤
- 【マイカー通勤】
- 不可
- 【転勤の可能性】
- あり（東京都内「会社の定める営業所」）
職場環境
- 【受動喫煙対策】
- あり（屋内禁煙）: 店舗内禁煙
- 【賃金形態と金額】
- 月給 257,553円 ~ 355,060円
- 【支給額(a+b+c)】
- 月額 257,553円 ~ 355,060円
- 【基本給(a)】
- 月額（月平均21.6日） 220,000円~300,000円
- 【定額的に支払われる手当(b)】
- 住宅手当 5,000円〜10,000円
- 【固定残業代(c)】
- あり（32,553円〜45,060円）
手当
- 【通勤手当】
- 実費支給（上限あり）月額 30,000円
- 【固定残業代に関する特記事項】
- 固定残業手当は月20時間分の残業代を包括の上、残業の有無にかかわらず定額支給し、20時間を超える分は別途支給
- 【その他の手当等付記事項】
- *食事手当:1日450円
*家族手当
扶養配偶者:10,000円
その他扶養: 5,000円
支払い
- 【賃金締切日】
- 毎月15日
- 【賃金支払日】
- 当月25日
昇給・賞与
- 【昇給】
- あり 1,000円〜5,000円/1月あたり（前年度実績）
- 【賞与】
- あり 年2回 計3.00ヶ月分（前年度実績）
- 【雇用形態】
- 正社員
契約期間
- 【雇用期間】
- 定めなし
試用期間
- 【試用期間】
- 2ヶ月
定年・再雇用
- 【定年制】
- 一律60歳
- 【再雇用制度】
- あり
- 【就業形態】
- 交替制（シフト制）
- 【就業時間】
- (1)10時00分~19時30分
(2)11時00分~20時30分
(3)12時30分~22時00分 - 【休憩時間】
- 90分
残業
- 【時間外労働】
- 月平均30時間 36協定特別条項あり（年末年始、夏季、観光シーズンの対応の時、1日3時間、1ヶ月60時間(6回まで)、1年600時間）
休日・休暇
- 【年間休日数】
- 105日
- 【休日】
- 他
- 【週休二日制】
- 毎週（シフト制(4週8休)）
- 【6ヶ月経過後の有給休暇日数】
- 10日
福利厚生
- 【加入保険等】
- 雇用保険 / 労災保険 / 健康保険 / 厚生年金
- 【退職金制度】
- あり（勤続3年以上）
- 【退職金共済】
- 加入
- 【就業規則】
- フルタイム: あり / パート: あり
- 【育児休業取得実績】
- あり
- 【介護休業取得実績】
- あり
会社情報
- 【郵便番号】
- 〒604-8363
- 【所在地】
- 京都府京都市中京区猪熊通四条上る錦猪熊町521
- 【産業分類】
- 卸売業，小売業
- 【事業内容】
- 京都肉を中心とした食肉及び一般食品の販売。
すき焼き、しゃぶしゃぶを中心とした飲食店営業 - 【会社の特長】
- 明治2年の創業以来、食肉の販売を中心に営業し現在では卸売、小売、飲食店と事業の多角経営を行っており、今後も店舗を増やすなど益々の発展が期待できる。
- 【代表者名】
- 代表取締役 吉岡 浩人
- 【創業】
- 明治2年
- 【資本金】
- 1,200万円
- 【従業員数】
- 企業全体: 250人 / 就業場所: 11人 / （うち 女性 4人、パート 6人）
選考・応募
- 【採用人数】
- 3人
- 【募集理由】
- 増員
- 【選考方法】
- 面接（予定1回） / 書類選考 / 筆記試験
- 【選考場所郵便番号】
- 〒104-8212
- 【選考場所住所】
- 東京都中央区銀座4丁目6-16 『モリタ屋 銀座三越店』
- 【結果通知】
- 電話 または メール
- 【応募書類の返戻】
- 選考後は返却