正社員
調理スタッフ
- 会社名
- 株式会社ハキュー.インク
- 勤務地
- 東京都豊島区
- 給与
- 月給 330,000円 ~ 360,000円
受付日: 2026-04-30 有効期限: 2026-06-30
仕事内容
*大衆活魚割烹店「さかな竹二久郎」で調理全般の業務をお願いい
たします。面接でお話を伺い、ご経験に応じて以下の業務に従事
していただきます。
●焼場・揚場・煮方などの「調理」業務
●刺身・寿司などの「刺し場」業務 *「刺し場」はお刺身のほか「活魚姿造り」や「寿司」なども担当
していただきます。
*仕込み、営業中は分業となりますが、忙しい箇所には手伝いに入 るなど、協力し共に助け合いながらの業務をお願いしています。
*ご経験上から、将来の調理長候補としても検討いたします。
ご応募お待ちしています。
【変更範囲:変更なし】
応募資格
- 【年齢】
- 不問
- 【学歴】
- 不問
- 【必要な経験等】
- 必須: 調理業務の経験
- 【郵便番号】
- 〒170-0013
- 【住所】
- 東京都豊島区東池袋1-29-4 成田ビル4階 当社店舗 「さかな竹二久郎」
- 【最寄り駅】
- JR他各線 池袋駅から 徒歩5分
通勤・転勤
- 【マイカー通勤】
- 不可
- 【転勤の可能性】
- なし
職場環境
- 【受動喫煙対策】
- あり（屋内禁煙）
- 【賃金形態と金額】
- 月給 330,000円 ~ 360,000円
- 【支給額(a+b+c)】
- 月額 330,000円 ~ 360,000円
- 【基本給(a)】
- 月額（月平均23.9日） 254,166円~277,272円
- 【定額的に支払われる手当(b)】
- なし
- 【固定残業代(c)】
- あり（75,834円〜82,728円）
手当
- 【通勤手当】
- 実費支給（上限あり）月額 15,000円
- 【固定残業代に関する特記事項】
- 時間外手当は、時間外労働の有無にかかわらず、固定残業代として支給し、42時間を超える時間外労働は追加で支給。
- 【その他の手当等付記事項】
- 調理長候補として採用した方には、月額(a+b)の 上限額プラス、30,000円を支給いたします。
支払い
- 【賃金締切日】
- 毎月15日
- 【賃金支払日】
- 当月25日
昇給・賞与
- 【昇給】
- あり 10,000円以上/1月あたり（前年度実績）
- 【賞与】
- あり 年2回（前年度実績）
- 【雇用形態】
- 正社員
契約期間
- 【雇用期間】
- 定めなし
試用期間
- 【試用期間】
- 3ヶ月
定年・再雇用
- 【定年制】
- なし
- 【就業形態】
- 変形労働時間制（1ヶ月単位）
- 【就業時間】
- (1)9時00分~19時00分
(2)11時30分~21時30分
又は 10時 30分 ~ 21時 30分 の間の8時間 - 【休憩時間】
- 120分
残業
- 【時間外労働】
- 月平均29時間
休日・休暇
- 【年間休日数】
- 79日
- 【休日】
- 日 / 他
- 【週休二日制】
- その他（(休日)月6~7日。）
- 【6ヶ月経過後の有給休暇日数】
- 10日
福利厚生
- 【加入保険等】
- 雇用保険 / 労災保険 / 健康保険 / 厚生年金
- 【退職金制度】
- なし
- 【就業規則】
- フルタイム: あり
- 【育児休業取得実績】
- 該当者なし
- 【介護休業取得実績】
- 該当者なし
- 【看護休暇取得実績】
- 該当者なし
会社情報
- 【郵便番号】
- 〒170-0013
- 【所在地】
- 東京都豊島区東池袋1-29-4 成田ビル4階
- 【産業分類】
- 宿泊業，飲食サービス業
- 【事業内容】
- 飲食業(活魚・会席・寿司・日本料理、大衆活魚割烹)
- 【会社の特長】
- 2021年3月まで約29年間、池袋西口にて営業した都内最大級の「巨大いけす」が自慢の活魚日本料理店の意志を継承し、2023年12月に東口にてOPENした大衆活魚割烹店です。
- 【代表者名】
- 代表取締役 竹若 健二郎
- 【創業】
- 令和5年
- 【資本金】
- 900万円
- 【従業員数】
- 企業全体: 4人 / 就業場所: 4人 / （うち 女性 1人、パート 0人）
選考・応募
- 【採用人数】
- 2人
- 【募集理由】
- 欠員補充
- 【選考方法】
- 面接（予定1回）
- 【選考場所郵便番号】
- 〒170-0013
- 【選考場所住所】
- 東京都豊島区東池袋1-29-4 成田ビル4階
- 【結果通知】
- 電話 または メール
- 【応募書類の返戻】
- 選考後は返却