正社員
調理スタッフ・石臼挽き・手打ち蕎麦店
- 会社名
- 有限会社 山商 (手打ちそば 山商)
- 勤務地
- 東京都中野区
- 給与
- 月給 270,000円 ~ 320,000円
受付日: 2026-10-01 有効期限: 2026-12-31
仕事内容
・そば打ち(練り延し切り)
・そば茹で 盛り付け
・天ぷら揚げ 一品料理などの調理
・天ぷら種 肉 野菜など食材の仕込み
・仕入れ 発注管理
・洗い場(食洗機)
・厨房内を清潔に保つ為の清掃
変更範囲:変更なし
応募資格
- 【年齢】
- 59歳以下（定年年齢未満の方を募集する為）
- 【学歴】
- 不問
- 【必要な経験等】
- あれば尚可: 日本そばの調理経験
- 【普通自動車運転免許】
- 普通自動車運転免許 あれば尚可
- 【郵便番号】
- 〒164-0003
- 【住所】
- 東京都中野区東中野4-27-31
- 【最寄り駅】
- 総武線 東中野駅から 徒歩7分
通勤・転勤
- 【マイカー通勤】
- 不可
- 【転勤の可能性】
- なし
職場環境
- 【受動喫煙対策】
- あり（屋内禁煙）
- 【賃金形態と金額】
- 月給 270,000円 ~ 320,000円
- 【支給額(a+b+c)】
- 月額 270,000円 ~ 320,000円
- 【基本給(a)】
- 月額（月平均21.6日） 240,000円~270,000円
- 【定額的に支払われる手当(b)】
- なし
- 【固定残業代(c)】
- あり（30,000円〜50,000円）
手当
- 【通勤手当】
- 実費支給（上限あり）日額 500円
- 【固定残業代に関する特記事項】
- 時間外手当は、時間外労働時間の有無にかかわらず、固定残業代として支給し、21~25時間を超える時間外労働は追加で支給。
支払い
- 【賃金締切日】
- 毎月20日
- 【賃金支払日】
- 当月25日
昇給・賞与
- 【昇給】
- あり 2,000円〜5,000円/1月あたり（前年度実績）
- 【賞与】
- あり 年2回（前年度実績）
- 【雇用形態】
- 正社員
契約期間
- 【雇用期間】
- 定めなし
試用期間
- 【試用期間】
- 1~2ヶ月
定年・再雇用
- 【定年制】
- 一律60歳
- 【再雇用制度】
- あり
- 【就業形態】
- 変形労働時間制（1ヶ月単位）
- 【就業時間】
- (1)11時00分~21時00分
又は 9時 00分 ~ 21時 00分 の間の8時間 - 【休憩時間】
- 120分
残業
- 【時間外労働】
- 月平均30時間
休日・休暇
- 【年間休日数】
- 105日
- 【休日】
- 木 / 他
- 【週休二日制】
- その他（シフト制 定休:毎週木曜日 第一第三水曜日）
- 【6ヶ月経過後の有給休暇日数】
- 10日
その他
- 【就業時間に関する特記事項】
- 昼休憩30分 夕方休憩1時間半
福利厚生
- 【加入保険等】
- 雇用保険 / 労災保険 / 健康保険 / 厚生年金
- 【退職金制度】
- なし
- 【就業規則】
- フルタイム: あり / パート: あり
会社情報
- 【郵便番号】
- 〒164-0003
- 【所在地】
- 東京都中野区東中野4-27-31
- 【産業分類】
- 宿泊業，飲食サービス業
- 【事業内容】
- 玄そば石臼挽き 手打そば店
- 【会社の特長】
- 玄そばからの自家製粉による手打そばを主体に、季節の変りそば等も打っております。
- 【代表者名】
- 代表取締役 山口 秀則
- 【創業】
- 昭和57年
- 【資本金】
- 500万円
- 【従業員数】
- 企業全体: 14人 / 就業場所: 10人 / （うち 女性 10人、パート 10人）
選考・応募
- 【採用人数】
- 1人
- 【選考方法】
- 面接（予定1回）
- 【選考場所郵便番号】
- 〒164-0003
- 【選考場所住所】
- 東京都中野区東中野4-27-31
- 【結果通知】
- 電話 または メール
- 【応募書類の返戻】
- 選考後は返却