正社員
商品開発部スタッフ
- 会社名
- 株式会社榮林
- 勤務地
- 東京都新宿区
- 給与
- 月給 300,000円 ~ 400,000円
受付日: 2026-08-19 有効期限: 2026-10-31
仕事内容
本社商品開発部にて、多業態を展開する飲食企業のメニュー企画・開発業務を担当していただきます。新メニューの企画立案から試作、食材費の算出・管理まで、商品開発に関わる業務全般を行います。
また、棚卸しや衛生管理、利益管理等にも携わっていただきます。必要に応じて店舗へ入店し、スタッフへの教育・指導や営業時のヘルプ業務なども行います。
まずは各ブランドの店舗に入店し、味や調理工程、既存レシピの把握からスタートします(3か月~12か月程度)。
変更範囲:会社の定める業務
応募資格
- 【年齢】
- 65歳以下（定年年齢未満の方を募集する為）
- 【学歴】
- 高校以上
- 【必要な経験等】
- 必須: 飲食店・惣菜店での調理業務経験必須(3年以上) 業態問わず商品開発の経験あると尚可
- 【必要な免許・資格】
- あれば尚可: 調理師
あれば尚可: 食品衛生責任者
- 【郵便番号】
- 〒169-0073
- 【住所】
- 東京都新宿区百人町1ー23ー12 福寿ビル3階
- 【最寄り駅】
- JR中央総武線各駅停車 大久保駅から 徒歩3分
通勤・転勤
- 【マイカー通勤】
- 不可
- 【転勤の可能性】
- なし
職場環境
- 【受動喫煙対策】
- あり（喫煙室設置）: 従業員喫煙室あり
- 【賃金形態と金額】
- 月給 300,000円 ~ 400,000円
- 【支給額(a+b+c)】
- 月額 300,000円 ~ 400,000円
- 【基本給(a)】
- 月額（月平均22.5日） 212,100円~279,000円
- 【定額的に支払われる手当(b)】
- なし
- 【固定残業代(c)】
- あり（87,900円〜121,000円）
手当
- 【通勤手当】
- 実費支給（上限なし）
- 【固定残業代に関する特記事項】
- 時間外手当は、時間外労働時間の有無にかかわらず、固定残業代として支給し、超える時間外労働は追加で支給。
支払い
- 【賃金締切日】
- 毎月月末
- 【賃金支払日】
- 翌月15日
昇給・賞与
- 【昇給】
- あり 5,000円〜10,000円/1月あたり（前年度実績）
- 【賞与】
- あり 年2回 計2.00ヶ月分（前年度実績）
- 【雇用形態】
- 正社員
契約期間
- 【雇用期間】
- 定めなし
試用期間
- 【試用期間】
- 3~6ケ月(能力・経験による)
定年・再雇用
- 【定年制】
- 一律66歳
- 【再雇用制度】
- あり
- 【勤務延長】
- あり
- 【就業形態】
- 変形労働時間制（1ヶ月単位）
- 【就業時間】
- (1)10時00分~19時30分
(2)12時30分~22時00分
又は 10時 00分 ~ 22時 00分 の間の8時間程度 - 【休憩時間】
- 90分
残業
- 【時間外労働】
- 月平均30時間 36協定特別条項あり（繁忙期は労使協議の上、1ヶ月75時間、1年720時間、年6回まで延長可）
休日・休暇
- 【年間休日数】
- 95日
- 【休日】
- 他
- 【週休二日制】
- その他（月8日休(2月は7日休)）
- 【6ヶ月経過後の有給休暇日数】
- 10日
その他
- 【就業時間に関する特記事項】
- (1)(2)以外のシフトもあり 一日実働5~10時間 月平均労働時間173時間
福利厚生
- 【加入保険等】
- 雇用保険 / 労災保険 / 健康保険 / 厚生年金
- 【退職金制度】
- なし
- 【就業規則】
- フルタイム: あり / パート: あり
- 【育児休業取得実績】
- あり
会社情報
- 【郵便番号】
- 〒169-0073
- 【所在地】
- 東京都新宿区百人町1-23-12 福寿ビル3階
- 【産業分類】
- 宿泊業，飲食サービス業
- 【事業内容】
- 創業から30年以上、焼肉・カジュアルフレンチ・インドカリーといった幅広いジャンルの飲食店を展開し、多くのお客様から支持されています。順調に業績を伸ばしており、安定経営が魅力です。
- 【会社の特長】
- 入社してすぐはわからないことも多いと思いますが、当社では先輩社員に何でも相談や質問がしやすい雰囲気があります。チームで助け合って仕事をしていますので、急な休みにも対応可能です。
- 【代表者名】
- 代表取締役 金原 東憲
- 【創業】
- 昭和62年
- 【資本金】
- 5,000万円
- 【従業員数】
- 企業全体: 480人 / 就業場所: 40人 / （うち 女性 12人、パート 23人）
選考・応募
- 【採用人数】
- 1人
- 【募集理由】
- 欠員補充
- 【選考方法】
- 面接（予定2回） / 書類選考 / その他
- 【選考場所郵便番号】
- 〒169-0073
- 【選考場所住所】
- 東京都新宿区百人町1-23-12 福寿ビル3階
- 【結果通知】
- 電話 または メール
- 【応募書類の返戻】
- 選考後は返却