正社員
洋食調理/料理長候補/最低40万円以上/高田馬場
- 会社名
- 有限会社 ガーリックチップスインターナショナル
- 勤務地
- 東京都新宿区
- 給与
- 月給 400,000円 ~ 500,000円
受付日: 2026-04-06 有効期限: 2026-06-30
仕事内容
お酒と人との出会いをこよなく愛するお客様が集まる、 高田馬場で40年以上の歴史を持つアメリカンテイストの バー&ダイナー。2階まで吹き抜けの店内。
天井まで届くボトルタワーがお客様を魅了します。
客席は70席程度。従業員は常に5~7人。
スタッフが豊洲市場まで直接行って仕入れる鮮魚介料理や、本格USステーキ、自家製ピザ、ニンニクを効かせたオリジナルフードを提供。
料理長候補としてスタートし、経験と知識を充分に活かしてメニュー開発や提案に取り組んで頂きます。ゆくゆくは料理長としてキッチンを仕切って頂き、お店を盛り上げて頂きます。
変更範囲:変更なし(別職種へのご希望がある場合はお気軽に!)
応募資格
- 【年齢】
- 18歳以上（深夜業務があるため）
- 【学歴】
- 不問
- 【必要な経験等】
- 必須: 調理経験(ジャンル問わず)
- 【郵便番号】
- 〒169-0075
- 【住所】
- 東京都新宿区高田馬場1-31-8 ダイカンプラザ1F 「バー&ダイナー ガーリックチップス」
- 【最寄り駅】
- JR線 高田馬場駅から 徒歩2分
通勤・転勤
- 【マイカー通勤】
- 不可
- 【転勤の可能性】
- なし
職場環境
- 【受動喫煙対策】
- あり（屋内禁煙）: *屋外に喫煙スペースあり
その他
- 【特記事項】
- 高田馬場駅(戸山口)
- 【賃金形態と金額】
- 月給 400,000円 ~ 500,000円
- 【支給額(a+b+c)】
- 月額 400,000円 ~ 500,000円
- 【基本給(a)】
- 月額（月平均21.5日） 370,000円~420,000円
- 【定額的に支払われる手当(b)】
- 技術手当 30,000円〜80,000円
- 【固定残業代(c)】
- なし
手当
- 【通勤手当】
- 実費支給（上限あり）月額 20,000円
- 【その他の手当等付記事項】
- 月の目標クリアにより別途インセンティブ有。
経験により優遇
資格手当
※賞与については、求人特記事項参照
支払い
- 【賃金締切日】
- 毎月月末
- 【賃金支払日】
- 翌月5日
昇給・賞与
- 【昇給】
- あり 10,000円〜20,000円/1月あたり（前年度実績）
- 【賞与】
- なし
- 【雇用形態】
- 正社員
契約期間
- 【雇用期間】
- 定めなし
試用期間
- 【試用期間】
- 1~3か月
- 【試用期間中の労働条件】
- 仕事を覚える早さ、実力やる気によって試用期間が変わります。
基本給30,000円減
定年・再雇用
- 【定年制】
- なし
- 【就業形態】
- 変形労働時間制（1ヶ月単位）
- 【就業時間】
- (1)14時00分~23時00分
(2)16時00分~1時00分
(3)18時00分~3時00分
又は 14時 00分 ~ 3時 00分 の間の8時間程度 - 【休憩時間】
- 60分
残業
- 【時間外労働】
- 月平均5時間
休日・休暇
- 【年間休日数】
- 107日
- 【休日】
- 月 / 他
- 【週休二日制】
- その他（第一火曜。閉店時間までの間で勤務・交替制でシフトを組みます。求人特記事項欄参照。正月休み1週間程度、夏期休暇あり）
- 【6ヶ月経過後の有給休暇日数】
- 10日
その他
- 【就業時間に関する特記事項】
- 営業時間は16:00~00:00(火・水・木・日)
16:00~03:00(金・土・祝前日)
終電考慮・月曜定休・第一火曜定休 残業は本人確認の上でお願いすることがあります。
福利厚生
- 【加入保険等】
- 雇用保険 / 労災保険 / 健康保険 / 厚生年金
- 【退職金制度】
- なし
- 【就業規則】
- フルタイム: あり / パート: あり
- 【復職制度】
- あり
会社情報
- 【郵便番号】
- 〒169-0075
- 【所在地】
- 東京都新宿区高田馬場1-31-8 ダイカンプラザ1F
- 【産業分類】
- 宿泊業，飲食サービス業
- 【事業内容】
- 飲食業
- 【会社の特長】
- 洋食部門 レストラン&バー
和食部門 居酒屋 - 【代表者名】
- 代表取締役 山本 展之
- 【創業】
- 昭和56年
- 【資本金】
- 850万円
- 【従業員数】
- 企業全体: 20人 / 就業場所: 9人 / （うち 女性 3人、パート 4人）
選考・応募
- 【採用人数】
- 2人
- 【募集理由】
- 欠員補充
- 【選考方法】
- 面接（予定1回）
- 【選考場所郵便番号】
- 〒169-0075
- 【選考場所住所】
- 東京都新宿区高田馬場1-31-8 ダイカンプラザ1F
- 【結果通知】
- 電話 または メール
- 【応募書類の返戻】
- 求人者の責任にて廃棄