正社員
寿司学校の講師候補/東京都渋谷区
- 会社名
- CiXホールディングス株式会社
- 勤務地
- 東京都渋谷区
- 給与
- 月給 300,000円 ~ 400,000円
受付日: 2026-03-12 有効期限: 2026-05-31
仕事内容
私たちは、3ヶ月でプロの寿司職人を養成する人材・教育機関
「飲食人大学」を運営しています。
寿司職人の未来の明るさを伝え、日本の鮨文化を継承する人材を 一人でも多く輩出することで、社会に貢献していきたいと考えて います!まずは講師補助からスタートしていただきます。
講師としての指導経験がなくても大丈夫です。独自のカリキュラ ムがありますので、まずは魚の捌きの見本を見せるところか らスタート。徐々に生徒へのアドバイスなど段階を踏んで業務を お任せしていきます。
弊社独自カリキュラムによる授業(魚の捌き方・寿司の握り方
・日本料理小鉢・原価計算等の直接指導)をサポートしていた だくことが主なお仕事です。
変更範囲:変更なし
応募資格
- 【年齢】
- 不問
- 【学歴】
- 不問
- 【必要な経験等】
- あれば尚可: 寿司職人1年 日本料理実務1年
- 【必要なPCスキル】
- オンラインミーティング、Gメール送受信、グーグルアカウント
- 【郵便番号】
- 〒150-0021
- 【住所】
- 東京都渋谷区恵比寿西恵比寿西1ー21ー3グレイス代官山202
- 【最寄り駅】
- 各線恵比寿駅から 徒歩5分
通勤・転勤
- 【マイカー通勤】
- 不可
- 【転勤の可能性】
- なし
職場環境
- 【受動喫煙対策】
- あり（屋内禁煙）
- 【賃金形態と金額】
- 月給 300,000円 ~ 400,000円
- 【支給額(a+b+c)】
- 月額 300,000円 ~ 400,000円
- 【基本給(a)】
- 月額（月平均21.5日） 259,000円~259,000円
- 【定額的に支払われる手当(b)】
- なし
- 【固定残業代(c)】
- あり（41,000円〜141,000円）
手当
- 【通勤手当】
- 実費支給（上限あり）月額 30,000円
- 【固定残業代に関する特記事項】
- 固定残業手当は時間外労働の有無にかかわらず支給し、21時間を超える分は追加で支給する
支払い
- 【賃金締切日】
- 毎月月末
- 【賃金支払日】
- 翌月25日
昇給・賞与
- 【昇給】
- あり 5,000円〜50,000円/1月あたり（前年度実績）
- 【賞与】
- なし
- 【雇用形態】
- 正社員
契約期間
- 【雇用期間】
- 定めなし
試用期間
- 【試用期間】
- 6ヶ月
定年・再雇用
- 【定年制】
- なし
- 【就業形態】
- 変形労働時間制（1年単位）
- 【就業時間】
- (1)8時30分~17時30分
- 【休憩時間】
- 60分
残業
- 【時間外労働】
- 月平均20時間
休日・休暇
- 【年間休日数】
- 107日
- 【休日】
- 日 / 祝日 / 他
- 【週休二日制】
- 毎週（日曜日休み、祝日または祝日のない週の水曜日）
- 【6ヶ月経過後の有給休暇日数】
- 10日
福利厚生
- 【加入保険等】
- 雇用保険 / 労災保険 / 健康保険 / 厚生年金
- 【退職金制度】
- なし
- 【就業規則】
- フルタイム: あり / パート: あり
会社情報
- 【郵便番号】
- 〒150-0021
- 【所在地】
- 東京都渋谷区恵比寿西1-21-3 グレイス代官山202号
- 【産業分類】
- 宿泊業，飲食サービス業
- 【事業内容】
- 鮨職人育成学校を母体として、卸事業、飲食事業、人材紹介事業など飲食業界において重要な、人、食材の流通を国内外を問わず行っている。
- 【会社の特長】
- ・国内外で活躍する鮨職人の育成学校を運営。・5年連続ミシュランガイド掲載店をプロデュース。未経験からの卒業生も就職。・多額の出資を受ける最先端の冷凍技術を用いた、卸事業にも参画。
- 【代表者名】
- 代表取締役 横山 創一
- 【創業】
- 令和2年
- 【資本金】
- 5,330万円
- 【従業員数】
- 企業全体: 23人 / 就業場所: 3人 / （うち 女性 0人、パート 0人）
選考・応募
- 【採用人数】
- 1人
- 【募集理由】
- 欠員補充
- 【選考方法】
- 面接（予定2回） / 書類選考
- 【選考場所郵便番号】
- 〒150-0021
- 【選考場所住所】
- 東京都渋谷区恵比寿西1-21-3 グレイス代官山202号 またはオンラインミーティング
- 【結果通知】
- 電話 または メール
- 【応募書類の返戻】
- 求人者の責任にて廃棄