正社員
調理人
- 会社名
- 有限会社おぐ羅
- 勤務地
- 東京都中央区
- 給与
- 月給 300,000円 ~ 350,000円
受付日: 2026-09-08 有効期限: 2026-11-30
仕事内容
和食の調理人
刺身、焼物など季節の和食の調理を担当して頂きます。
おでん季節料理をやっている店ですが、調理、仕込み、販売もやっていただきます。
カウンター14席7・8人様用 個室4・5名様用 個室4人様用テーブル2ヶで 30人収容出来ます。
【変更の範囲】会社の定める業務
応募資格
- 【年齢】
- 64歳以下（定年が65歳のため）
- 【学歴】
- 不問
- 【必要な経験等】
- 必須: 和食調理人の実務経験5年以上 (仕事の内容欄の実務)
- 【必要な免許・資格】
- 必須: 調理師
- 【郵便番号】
- 〒104-0061
- 【住所】
- 東京都中央区銀座6-3-6 当社店舗 おぐ羅
- 【最寄り駅】
- 有楽町駅 徒歩10分/銀座駅から 徒歩8分
通勤・転勤
- 【マイカー通勤】
- 不可
- 【転勤の可能性】
- なし
職場環境
- 【受動喫煙対策】
- あり（屋内禁煙）
- 【賃金形態と金額】
- 月給 300,000円 ~ 350,000円
- 【支給額(a+b+c)】
- 月額 300,000円 ~ 350,000円
- 【基本給(a)】
- 月額（月平均23.1日） 226,630円~264,402円
- 【定額的に支払われる手当(b)】
- なし
- 【固定残業代(c)】
- あり（73,370円〜85,598円）
手当
- 【通勤手当】
- 実費支給（上限なし）
- 【固定残業代に関する特記事項】
- 固定残業手当は45時間分の時間外手当(時間外労働の有無を問わず定額支給)超過分は追加支給
支払い
- 【賃金締切日】
- 毎月月末
- 【賃金支払日】
- 翌月20日
昇給・賞与
- 【昇給】
- あり 0円〜15,000円/1月あたり（前年度実績）
- 【賞与】
- なし
- 【雇用形態】
- 正社員
契約期間
- 【雇用期間】
- 定めなし
試用期間
- 【試用期間】
- 1ヶ月
定年・再雇用
- 【定年制】
- 一律65歳
- 【再雇用制度】
- あり
- 【就業形態】
- 変形労働時間制（1年単位）
- 【就業時間】
- (1)14時00分~22時30分
(2)13時00分~21時30分 - 【休憩時間】
- 60分
残業
- 【時間外労働】
- 月平均1時間
休日・休暇
- 【年間休日数】
- 87日
- 【休日】
- 日 / 祝日 / 他
- 【週休二日制】
- その他（夏休休暇 年末年始）
- 【6ヶ月経過後の有給休暇日数】
- 10日
その他
- 【就業時間に関する特記事項】
- (1)(2)選択可。詳細応相談。
※18歳未満の方の勤務は22時まで。
福利厚生
- 【加入保険等】
- 雇用保険 / 労災保険 / 健康保険 / 厚生年金
- 【退職金制度】
- なし
- 【退職金共済】
- 加入
- 【就業規則】
- フルタイム: あり / パート: あり
会社情報
- 【郵便番号】
- 〒104-0061
- 【所在地】
- 東京都中央区銀座6-3-6
- 【産業分類】
- 宿泊業，飲食サービス業
- 【事業内容】
- おでん、季節料理の店として30年以上になります。銀座数寄屋通り6丁目本多ビルの地下一階です。刺身物、焼物、揚物、小鉢物5種に加えておでんをやっております。
- 【会社の特長】
- テーブル個室7~8人様用と4~5人様用の2部屋があり、テーブルは4人様用2脚と力ウンター14席です。食材は冷凍物をほとんど使用しないようにしています。おでんは70%自家製です。
- 【代表者名】
- 取締役 川上 雅彦
- 【創業】
- 昭和61年
- 【資本金】
- 500万円
- 【従業員数】
- 企業全体: 12人 / 就業場所: 11人 / （うち 女性 5人、パート 8人）
選考・応募
- 【採用人数】
- 1人
- 【募集理由】
- 欠員補充
- 【選考方法】
- 面接（予定1回）
- 【選考場所郵便番号】
- 〒104-0061
- 【選考場所住所】
- 東京都中央区銀座6-3-6
- 【結果通知】
- 電話 または メール
- 【応募書類の返戻】
- 選考後は返却