正社員
和食調理人 / 経験者
- 会社名
- 和食 了寛 (株式会社 了寛)
- 勤務地
- 栃木県宇都宮市
- 給与
- 月給 300,000円 ~ 400,000円
受付日: 2026-04-14 有効期限: 2026-06-30
仕事内容
大谷石のモダンな空間で、契約農家の採れたて野菜と、築地から仕入れる鮮魚を使い「お客様に感動を与えるひと皿」を提供しております。自らの技術を高めたい方や、自分のお店を持ちたい方など広く歓迎します。
・仕込み
・調理
・盛り付け
・メニュー開発 など
【業務の変更範囲:なし】
5年以上の調理経験があれば優遇いたします。
応募資格
- 【年齢】
- 不問
- 【学歴】
- 不問
- 【必要な経験等】
- 必須: 調理経験
- 【普通自動車運転免許】
- 普通自動車運転免許 あれば尚可
- 【郵便番号】
- 〒320-0838
- 【住所】
- 栃木県宇都宮市吉野1-7-10
- 【最寄り駅】
- 南宇都宮駅から 徒歩1分
通勤・転勤
- 【マイカー通勤】
- 可（駐車場あり）
- 【転勤の可能性】
- なし
職場環境
- 【受動喫煙対策】
- あり（屋内禁煙）
- 【賃金形態と金額】
- 月給 300,000円 ~ 400,000円
- 【支給額(a+b+c)】
- 月額 300,000円 ~ 400,000円
- 【基本給(a)】
- 月額（月平均21.2日） 300,000円~400,000円
- 【定額的に支払われる手当(b)】
- なし
- 【固定残業代(c)】
- なし
手当
- 【通勤手当】
- 実費支給（上限あり）月額 10,000円
支払い
- 【賃金締切日】
- 毎月月末
- 【賃金支払日】
- 翌月25日
昇給・賞与
- 【昇給】
- あり 3.00%〜7.00%/1月あたり（前年度実績）
- 【賞与】
- なし
- 【雇用形態】
- 正社員
契約期間
- 【雇用期間】
- 定めなし
試用期間
- 【試用期間】
- 一か月
定年・再雇用
- 【定年制】
- なし
- 【就業形態】
- 交替制（シフト制）
- 【就業時間】
- 又は 9時 30分 ~ 21時 30分 の間の8時間程度
- 【休憩時間】
- 120分
残業
- 【時間外労働】
- なし
休日・休暇
- 【年間休日数】
- 110日
- 【休日】
- 月 / 木 / 他
- 【週休二日制】
- 毎週（正月休み1/1~1/4(カレンダーによる)・夏季休暇）
- 【6ヶ月経過後の有給休暇日数】
- 10日
その他
- 【就業時間に関する特記事項】
- 又はの時間で早番遅番があります。予約状況により変更の場合があります。
福利厚生
- 【加入保険等】
- 雇用保険 / 労災保険 / 健康保険 / 厚生年金
- 【退職金制度】
- なし
会社情報
- 【郵便番号】
- 〒320-0838
- 【所在地】
- 栃木県宇都宮市吉野1-7-10
- 【産業分類】
- 宿泊業，飲食サービス業
- 【事業内容】
- 日本古来の節供や歳時をとり入れたメニューを提供する和食の店。夜のコースは6600円~、昼のコースは3300円。
- 【会社の特長】
- 大谷石蔵の集まる吉野町の一画にあり、モダンな空間で正統派の和食を提供します。接客・器・料理、三拍子揃った店を目指します。
- 【代表者名】
- 代表取締役 田巻 了寛
- 【創業】
- 平成20年
- 【資本金】
- 100万円
- 【従業員数】
- 企業全体: 8人 / 就業場所: 8人 / （うち 女性 4人、パート 5人）
選考・応募
- 【採用人数】
- 2人
- 【募集理由】
- 欠員補充
- 【選考方法】
- 面接（予定1回） / 書類選考 / その他
- 【選考場所郵便番号】
- 〒320-0838
- 【選考場所住所】
- 栃木県宇都宮市吉野1-7-10
- 【結果通知】
- 電話 または メール
- 【応募書類の返戻】
- 選考後は返却