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正社員

鉄板焼き調理スタッフ シェフドゥパティ職

会社名
つるや吉祥亭 吉祥CAREN
勤務地
静岡県賀茂郡東伊豆町
給与
月給 230,000円 ~ 260,000円
受付日: 2026-09-03 有効期限: 2026-11-30
つるや吉祥亭 吉祥CAREN - 求人バナー

仕事内容

旅館内の鉄板焼きレストランにて調理、接客を行っていただきます。
誕生日や還暦などの年齢の節目、結婚記念日など、お祝いの宿のレストランで、お客様の特別な1日を演出してください。
レストランなどでの調理経験があれば、鉄板焼きに挑戦してみたい方も大歓迎です。
リピーターが多く、鉄板焼きスタッフ目当てにリピートいただくお客様もいらっしゃいますので、ゆくゆくは自分目当てにお越しになられるお客様を増やしていきましょう。
変更範囲:なし

応募資格

【年齢】
59歳以下(定年60歳の為)
【学歴】
不問
【必要な経験等】
必須: 調理経験がある方 鉄板焼きの経験があれば尚可 ※旅館での経験は問いません
【必要な免許・資格】
あれば尚可: 調理師
【郵便番号】
〒413-0302
【住所】
静岡県賀茂郡東伊豆町奈良本1125-4
【最寄り駅】
伊豆急行線 伊豆北川駅から 徒歩11分

通勤・転勤

【マイカー通勤】
可(駐車場あり)
【転勤の可能性】
なし
【UIJターン】
UIJターン歓迎

職場環境

【受動喫煙対策】
あり(屋内禁煙): 屋外に喫煙コーナーあり
【賃金形態と金額】
月給 230,000円 ~ 260,000円
【支給額(a+b+c)】
月額 230,000円 ~ 260,000円
【基本給(a)】
月額(月平均20.8日) 189,990円~216,075円
【定額的に支払われる手当(b)】
食事手当 10,000円
【固定残業代(c)】
あり(30,010円〜33,925円)

手当

【通勤手当】
実費支給(上限あり)月額 50,000円
【固定残業代に関する特記事項】
みなし残業手当20時間相当分を、時間外労働の有無にかかわらず、職責給として支給します。 20時間を超過した場合は、別途残業手当を支給します。

支払い

【賃金締切日】
毎月月末
【賃金支払日】
翌月10日

昇給・賞与

【昇給】
あり 3,300円以上/1月あたり(前年度実績)
【賞与】
あり 年2回 計2.30ヶ月分(前年度実績)
【雇用形態】
正社員

契約期間

【雇用期間】
定めなし

試用期間

【試用期間】
3ヶ月

定年・再雇用

【定年制】
一律60歳
【再雇用制度】
あり
【就業形態】
変形労働時間制(1ヶ月単位)
【就業時間】
(1)6時30分~21時00分
(2)7時30分~22時00分
又は 6時 30分 ~ 22時 00分 の間の8時間程度
【休憩時間】
390分

残業

【時間外労働】
月平均20時間 36協定特別条項あり(1ヶ月について100時間未満、かつ2ヶ月~6ヶ月まで平均して80時間を超過しないなど)

休日・休暇

【年間休日数】
115日
【休日】
他
【週休二日制】
その他(シフトにより月9~10日×12ヶ月=115日/年 ※希望休も取得OK)
【6ヶ月経過後の有給休暇日数】
10日

その他

【就業時間に関する特記事項】
他シフトによる(実働8時間程度)

福利厚生

【加入保険等】
雇用保険 / 労災保険 / 健康保険 / 厚生年金
【退職金制度】
あり(勤続3年以上)
【退職金共済】
加入
【入居可能住宅】
単身用あり / 特記: 1K10,000円/月 家電付 Wi-Fi完備 光熱費実費
【就業規則】
フルタイム: あり / パート: あり
【育児休業取得実績】
あり
【外国人雇用実績】
あり

会社情報

【郵便番号】
〒413-0302
【所在地】
静岡県賀茂郡東伊豆町奈良本1125-4
【産業分類】
宿泊業,飲食サービス業
【事業内容】
ホテル・旅館業 株式会社つるやホテル 年商12億円
・つるや吉祥亭
49室 262名収容(休業中)
・吉祥CAREN 30室 120名収容 を運営。【画像あり】
【会社の特長】
伊豆大島を一望できるお祝いの宿として、お客様の大切な記念日を彩ります。美しい自然に癒され、天然温泉に寛ぎ、地元食材を使った料理を愉しめる、リゾート感満載の湯宿となっております。
【代表者名】
代表取締役 矢間 冬樹
【創業】
昭和54年
【資本金】
3,000万円
【従業員数】
企業全体: 153人 / 就業場所: 52人 / (うち 女性 22人、パート 11人)

選考・応募

【採用人数】
1人
【募集理由】
増員
【選考方法】
面接(予定1回) / 書類選考
【選考場所郵便番号】
〒413-0302
【選考場所住所】
静岡県賀茂郡東伊豆町奈良本1125-4
【結果通知】
電話 または メール
【応募書類の返戻】
求人者の責任にて廃棄
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