正社員
【正社員】伊豆薫風 料理長候補
- 会社名
- 吉美リゾート 株式会社
- 勤務地
- 静岡県下田市
- 給与
- 月給 400,000円 ~ 460,000円
受付日: 2026-04-24 有効期限: 2026-06-30
仕事内容
客室数12部屋の小規模旅館で、 和食ベースの創作料理を提供しています。
料理長として、メニューの考案、原価管理、仕入れ管理 人材管理 仕込み、調理、かたづけ等、調理に関わる業務の管理運営をお願いします。
変更範囲:原則なし
応募資格
- 【年齢】
- 64歳以下（定年年齢65歳のため）
- 【学歴】
- 高校以上（高等学校卒業程度）
- 【必要な経験等】
- 必須: 調理場勤務経験
- 【必要な免許・資格】
- 必須: 調理師
- 【普通自動車運転免許】
- 普通自動車運転免許 あれば尚可
- 【郵便番号】
- 〒415-0028
- 【住所】
- 静岡県下田市吉佐美348-7
- 【最寄り駅】
- 伊豆急下田駅から 車10分
通勤・転勤
- 【マイカー通勤】
- 可（駐車場あり）
- 【転勤の可能性】
- あり（たてしな薫風、別邸 たてしな薫風、箱根薫風）
職場環境
- 【受動喫煙対策】
- あり（屋内禁煙）
- 【賃金形態と金額】
- 月給 400,000円 ~ 460,000円
- 【支給額(a+b+c)】
- 月額 400,000円 ~ 460,000円
- 【基本給(a)】
- 月額（月平均21.4日） 194,000円~194,000円
- 【定額的に支払われる手当(b)】
- 職能給手当 206,000円〜266,000円
- 【固定残業代(c)】
- なし
手当
- 【通勤手当】
- 実費支給（上限あり）月額 20,000円
- 【その他の手当等付記事項】
- 役職手当0~80,000円 定額的に支払われる手当に含まれます。
支払い
- 【賃金締切日】
- 毎月月末
- 【賃金支払日】
- 翌月15日
昇給・賞与
- 【昇給】
- あり（前年度実績なし）
- 【賞与】
- あり（前年度実績なし）
- 【雇用形態】
- 正社員
契約期間
- 【雇用期間】
- 定めなし
試用期間
- 【試用期間】
- 3ヶ月
定年・再雇用
- 【定年制】
- 一律65歳
- 【就業形態】
- 変形労働時間制（1ヶ月単位）
- 【就業時間】
- 又は 6時 00分 ~ 20時 00分 の間の8時間程度
- 【休憩時間】
- 60分
残業
- 【時間外労働】
- 月平均20時間
休日・休暇
- 【年間休日数】
- 108日
- 【休日】
- 他
- 【週休二日制】
- その他（シフト表による 9日/月 の休日）
- 【6ヶ月経過後の有給休暇日数】
- 10日
その他
- 【就業時間に関する特記事項】
- シフト表による(中抜け勤務あり)
福利厚生
- 【加入保険等】
- 雇用保険 / 労災保険 / 健康保険 / 厚生年金
- 【退職金制度】
- なし
- 【入居可能住宅】
- 単身用あり / 特記: 社宅管理規定による
- 【就業規則】
- フルタイム: あり / パート: あり
- 【職務給制度】
- あり
会社情報
- 【郵便番号】
- 〒391-0301
- 【所在地】
- 長野県茅野市北山4035-552
- 【産業分類】
- 宿泊業，飲食サービス業
- 【事業内容】
- 旅館の運営 他
- 【会社の特長】
- ・安心・安全なサービスを通して信頼し、信頼される関係を築き、継続していきます。
- 【代表者名】
- 代表取締役 星野 吉美
- 【創業】
- 令和5年
- 【資本金】
- 1,000万円
- 【従業員数】
- 企業全体: 38人 / 就業場所: 20人 / （うち 女性 12人、パート 11人）
選考・応募
- 【採用人数】
- 1人
- 【募集理由】
- 欠員補充
- 【選考方法】
- 面接（予定2回） / 書類選考
- 【選考場所郵便番号】
- 〒415-0028
- 【選考場所住所】
- 静岡県下田市吉佐美348-7
- 【結果通知】
- 電話 または メール
- 【応募書類の返戻】
- 求人者の責任にて廃棄