正社員
温泉旅館の調理人/静岡県河津町/海遊亭
- 会社名
- 株式会社女将塾
- 勤務地
- 静岡県賀茂郡河津町
- 給与
- 月給 291,000円 ~ 419,000円
受付日: 2026-10-09 有効期限: 2026-12-31
仕事内容
当館にご宿泊のお客様にご提供する朝・夕食の調理業務全般をお任せします。
[具体的な業務内容]
・調理全般(仕込み・味付け・食器出し・盛付等)
・在庫管理、原価管理、発注業務
・調理場の清掃、整理整頓
・新メニューや会席コースの造成
【変更範囲:変更なし】
応募資格
- 【年齢】
- 59歳以下（60歳定年のため）
- 【学歴】
- 不問
- 【必要な経験等】
- 必須: 和食の調理経験
- 【必要な免許・資格】
- あれば尚可: 調理師
- 【郵便番号】
- 〒413-0513
- 【住所】
- 静岡県賀茂郡河津町浜64-1-1 株式会社女将塾 海遊亭
- 【最寄り駅】
- 伊豆急行線 河津駅から 徒歩6分
通勤・転勤
- 【マイカー通勤】
- 可（駐車場あり）
- 【転勤の可能性】
- あり（当社が運営する全施設、もしくは隣接する県の運営施設。）
- 【UIJターン】
- UIJターン歓迎
職場環境
- 【受動喫煙対策】
- あり（屋内禁煙）: 屋外に喫煙スペースあり
- 【賃金形態と金額】
- 月給 291,000円 ~ 419,000円
- 【支給額(a+b+c)】
- 月額 291,000円 ~ 419,000円
- 【基本給(a)】
- 月額（月平均22.4日） 201,000円~290,000円
- 【定額的に支払われる手当(b)】
- 深夜手当 5,000円〜7,000円
休日手当 19,000円〜28,000円 - 【固定残業代(c)】
- あり（66,000円〜94,000円）
手当
- 【通勤手当】
- 実費支給（上限あり）月額 16,000円
- 【固定残業代に関する特記事項】
- *固定残業手当は時間外労働の有無にかかわらず固定残業代として45時間分として支給します。規定時間を超える時間外労働分は追加で支給します。
- 【その他の手当等付記事項】
- 月平均労働時間173.7H *深夜手当は深夜労働の有無にかかわらず15時間分と して支給します。規定時間を超える分は追加で支給。
*休日手当は深夜労働の有無にかかわらず12時間分と して支給します。規定時間を超える分は追加で支給。
支払い
- 【賃金締切日】
- 毎月月末
- 【賃金支払日】
- 翌月27日
昇給・賞与
- 【昇給】
- あり 1,000円〜3,000円/1月あたり（前年度実績）
- 【賞与】
- あり 年2回 計2.20ヶ月分（前年度実績）
- 【雇用形態】
- 正社員
契約期間
- 【雇用期間】
- 定めなし
試用期間
- 【試用期間】
- 6か月
定年・再雇用
- 【定年制】
- 一律60歳
- 【再雇用制度】
- あり
- 【就業形態】
- 変形労働時間制（1ヶ月単位）
- 【就業時間】
- (1)6時00分~19時00分
- 【休憩時間】
- 300分
残業
- 【時間外労働】
- 月平均20時間 36協定特別条項あり（繁忙時期、1ヶ月80時間、年間570時間まで延長）
休日・休暇
- 【年間休日数】
- 96日
- 【休日】
- 他
- 【週休二日制】
- その他（特別休暇5日 ※計画有休5日）
- 【6ヶ月経過後の有給休暇日数】
- 10日
その他
- 【就業時間に関する特記事項】
- (1)シフト制(1日8時間程度)
※状況によって勤務時間が前後し、8時間に満たない場合もあります。
福利厚生
- 【加入保険等】
- 雇用保険 / 労災保険 / 健康保険 / 厚生年金
- 【退職金制度】
- なし
- 【企業年金】
- 確定拠出年金
- 【入居可能住宅】
- 単身用あり / 特記: 転勤者のみ
- 【就業規則】
- フルタイム: あり / パート: あり
- 【育児休業取得実績】
- あり
- 【外国人雇用実績】
- あり
会社情報
- 【郵便番号】
- 〒101-0054
- 【所在地】
- 東京都千代田区神田錦町3ー23
- 【産業分類】
- 宿泊業，飲食サービス業
- 【事業内容】
- 宿泊施設運営のプロとして温泉旅館・ホテルの運営(2026年4月時点27施設)、またそのノウハウを活かし全国の施設様の経営・運営・教育のコンサルティングを行っています。
- 【会社の特長】
- 「日本の温泉旅館を元気にする!」をミッションに温泉旅館の再生事業を行う企業です。数々の旅館再生の経験を基に、お客様の満足度を高めるサービスのノウハウが整っています。
- 【代表者名】
- 代表取締役 三宅 大功
- 【創業】
- 平成16年
- 【資本金】
- 1,000万円
- 【従業員数】
- 企業全体: 850人 / 就業場所: 18人 / （うち 女性 11人、パート 13人）
選考・応募
- 【採用人数】
- 1人
- 【募集理由】
- 増員
- 【選考方法】
- 面接（予定2回） / 書類選考
- 【選考場所郵便番号】
- 〒413-0513
- 【選考場所住所】
- 静岡県賀茂郡河津町浜64-1-1 株式会社女将塾 海遊亭
- 【結果通知】
- 電話 または メール
- 【応募書類の返戻】
- 求人者の責任にて廃棄