正社員
調理師・料理長候補(ホテル内レストラン)
- 会社名
- 大末産業 株式会社
- 勤務地
- 滋賀県大津市
- 給与
- 月給 260,000円 ~ 350,000円
受付日: 2026-02-10 有効期限: 2026-04-30
応募資格
- 【年齢】
- 59歳以下（定年の定めがある常用雇用のため）
- 【学歴】
- 不問
- 【必要な経験等】
- 必須: レストラン、ホテルなどの店舗での洋食調理経験
- 【必要な免許・資格】
- 必須: 調理師
- 【普通自動車運転免許】
- 普通自動車運転免許 あれば尚可
- 【郵便番号】
- 〒520-0501
- 【住所】
- 滋賀県大津市北小松179 『同志社びわこリトリートセンター』
- 【最寄り駅】
- JR湖西線・北小松駅から 徒歩20分
通勤・転勤
- 【マイカー通勤】
- 可（駐車場あり）
- 【転勤の可能性】
- なし
- 【UIJターン】
- UIJターン歓迎
職場環境
- 【受動喫煙対策】
- あり（屋内禁煙）: 館外に喫煙コーナーを設け、その場所のみ喫煙可能。
- 【賃金形態と金額】
- 月給 260,000円 ~ 350,000円
- 【支給額(a+b+c)】
- 月額 260,000円 ~ 350,000円
- 【基本給(a)】
- 月額（月平均21.2日） 180,000円~180,000円
- 【定額的に支払われる手当(b)】
- 職務手当 30,000円〜85,000円
- 【固定残業代(c)】
- あり（50,000円〜85,000円）
手当
- 【通勤手当】
- 実費支給（上限なし）
- 【固定残業代に関する特記事項】
- 時間外労働の有無に関わらず、固定残業代として支給し、32~43時間を超える時間外労働分は追加で支給。
支払い
- 【賃金締切日】
- 毎月15日
- 【賃金支払日】
- 当月25日
昇給・賞与
- 【昇給】
- あり 2,000円/1月あたり（前年度実績）
- 【賞与】
- あり 年2回（前年度実績）
- 【雇用形態】
- 正社員
契約期間
- 【雇用期間】
- 定めなし
試用期間
- 【試用期間】
- 3ヶ月
定年・再雇用
- 【定年制】
- 一律60歳
- 【再雇用制度】
- あり
- 【就業形態】
- 変形労働時間制（1年単位）
- 【就業時間】
- (1)6時30分~13時00分
(2)17時00分~20時00分 - 【休憩時間】
- 0分
残業
- 【時間外労働】
- 月平均10時間
休日・休暇
- 【年間休日数】
- 110日
- 【休日】
- 他
- 【週休二日制】
- その他（宿泊施設の年間カレンダーおよび予約状況による）
- 【6ヶ月経過後の有給休暇日数】
- 10日
その他
- 【就業時間に関する特記事項】
- 基本6:30~20:00の間の8時間勤務ですが 予約状況により、1日4~5時間勤務の日もあります。
(1)+(2)はシフト例(休憩90分)
※休憩時間は就業時間により法定下限通り付与
福利厚生
- 【加入保険等】
- 雇用保険 / 労災保険 / 健康保険 / 厚生年金
- 【退職金制度】
- あり（勤続5年以上）
- 【就業規則】
- フルタイム: あり / パート: あり
会社情報
- 【郵便番号】
- 〒606-8303
- 【所在地】
- 京都府京都市左京区吉田橘町34
- 【産業分類】
- 宿泊業，飲食サービス業
- 【事業内容】
- 旅館業・保養所レンタル業・保養所委託管理業・観光サービス提供業
- 【会社の特長】
- 保養所運営を全国に展開しており50年の実績があります。
- 【代表者名】
- 代表取締役 越後 明子
- 【創業】
- 昭和38年
- 【資本金】
- 1,000万円
- 【従業員数】
- 企業全体: 100人 / 就業場所: 21人 / （うち 女性 12人、パート 15人）
選考・応募
- 【採用人数】
- 2人
- 【募集理由】
- 増員および欠員補充
- 【選考方法】
- 面接（予定1回）
- 【選考場所郵便番号】
- 〒520-0501
- 【選考場所住所】
- 滋賀県大津市北小松179 『同志社びわこリトリートセンター』
- 【結果通知】
- 電話 または メール
- 【応募書類の返戻】
- 選考後は返却