正社員
調理(彦根)
- 会社名
- 株式会社 沙羅
- 勤務地
- 滋賀県彦根市
- 給与
- 月給 258,500円 ~ 317,500円
受付日: 2026-08-17 有効期限: 2026-10-31
仕事内容
一般調理職を募集します。
炭火での鰻焼きも一から丁寧に教えます。
使用期間終了後、6か月経過からは歩合給も支給されるため、 早期の給料アップも夢ではありません。
【変更範囲:変更なし】
■他店舗にも別途求人あります 野洲本店「本格炭火焼うなぎ近江牛 沙羅」 2021年4月オープンの「本格炭火焼うなぎえん 大津店」 2023年7月オープンの「本格炭火焼うなぎえん 京都三条店」
応募資格
- 【年齢】
- 59歳以下（定年の定めがある常用雇用のため）
- 【学歴】
- 不問
- 【必要な経験等】
- あれば尚可: 飲食店での調理経験者 ※経験者は給料面で優遇いたします
- 【普通自動車運転免許】
- 普通自動車運転免許 あれば尚可
- 【郵便番号】
- 〒522-0009
- 【住所】
- 滋賀県彦根市外町字浄土 「本格炭火焼うなぎ えん 彦根店」
- 【最寄り駅】
- JR琵琶湖線 彦根駅から 徒歩10分
通勤・転勤
- 【マイカー通勤】
- 可（駐車場あり）
- 【転勤の可能性】
- あり（通勤可能範囲での転勤有）
職場環境
- 【受動喫煙対策】
- あり（屋内禁煙）
その他
- 【特記事項】
- *採用後1~3ヶ月は野洲本店にて研修を行う場合があります。
- 【賃金形態と金額】
- 月給 258,500円 ~ 317,500円
- 【支給額(a+b+c)】
- 月額 258,500円 ~ 317,500円
- 【基本給(a)】
- 月額（月平均21.4日） 210,000円~260,000円
- 【定額的に支払われる手当(b)】
- なし
- 【固定残業代(c)】
- あり（48,500円〜57,500円）
手当
- 【通勤手当】
- 実費支給（上限あり）月額 5,000円
- 【固定残業代に関する特記事項】
- 時間外手当は、時間外労働の有無にかかわらず、1ヶ月30時間分を固定残業代として支給する。超過分は別途支給。
- 【その他の手当等付記事項】
- 継続勤務半年後からは、歩合給が加算されます。
実績として 店長職加給 月100,000円~150,000円
調理職加給 月30,000円~50,000円
支払い
- 【賃金締切日】
- 毎月月末
- 【賃金支払日】
- 翌月10日
昇給・賞与
- 【昇給】
- あり 5,000円〜10,000円/1月あたり（前年度実績）
- 【賞与】
- あり（前年度実績なし）
- 【雇用形態】
- 正社員
契約期間
- 【雇用期間】
- 定めなし
試用期間
- 【試用期間】
- 1~3ヶ月
- 【試用期間中の労働条件】
- 時給1300円で計算
定年・再雇用
- 【定年制】
- 一律60歳
- 【再雇用制度】
- あり
- 【就業形態】
- 変形労働時間制（1年単位）
- 【就業時間】
- 又は 9時 00分 ~ 20時 00分 の間の8時間程度
- 【休憩時間】
- 70分
残業
- 【時間外労働】
- 月平均26時間 36協定特別条項あり（※土日祝日や繁忙期は勤務時間が長くなります）
休日・休暇
- 【年間休日数】
- 108日
- 【休日】
- 他
- 【週休二日制】
- 毎週（シフト制）
- 【6ヶ月経過後の有給休暇日数】
- 10日
福利厚生
- 【加入保険等】
- 雇用保険 / 労災保険 / 健康保険 / 厚生年金
- 【退職金制度】
- あり（勤続10年以上）
- 【就業規則】
- フルタイム: あり / パート: あり
会社情報
- 【郵便番号】
- 〒520-2331
- 【所在地】
- 滋賀県野洲市小篠原940
- 【産業分類】
- 宿泊業，飲食サービス業
- 【事業内容】
- 日本料理店・炭火焼うなぎ専門店・駅弁製造
- 【会社の特長】
- 飲食店を多店舗展開中。フランチャイズ展開での独立や、歩合給制度により、社員全員が目標を持ち働ける会社です。
- 【代表者名】
- 代表取締役 西川 圓章
- 【創業】
- 平成14年
- 【資本金】
- 300万円
- 【従業員数】
- 企業全体: 60人 / 就業場所: 20人 / （うち 女性 10人、パート 10人）
選考・応募
- 【採用人数】
- 2人
- 【募集理由】
- 増員
- 【選考方法】
- 面接（予定1回）
- 【選考場所郵便番号】
- 〒520-2331
- 【選考場所住所】
- 滋賀県野洲市小篠原940
- 【結果通知】
- 電話 または メール
- 【応募書類の返戻】
- 選考後は返却