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正社員

調理師(SOAーソアー)

会社名
ディライト株式会社
勤務地
大阪府大阪市中央区
給与
月給 259,530円 ~ 328,450円
受付日: 2026-09-15 有効期限: 2026-11-30
ディライト株式会社 - 求人バナー

仕事内容

コンセプトに沿ったフレンチコース料理の仕込み・調理・盛り付けをお任せします。ミシュラン獲得を目指し、高い技術と表現力を身につけ「本気」でお料理に向き合えます。
――SOAとは?―― 2025年9月開業。「土のガストロノミ―」をテーマにしたイノベーティブフレンチレストランです。一皿一皿にこめられたテーマは「環境問題」や「生命の循環」に一石を投じ、お食事を通してお客様に発見や驚きを与えます。三つ星掲載店出身のシェフとサービスディレクターが監修する店内で、関西圏の厳選された食材とその土地に根差した文化や郷土愛を芸術に昇華させ、1皿に表現。
お料理の味を楽しんでいただくだけでなく、五感すべてに働きかけるまさに「食体験」を提供しています。

応募資格

【年齢】
59歳以下(定年年齢が60歳のため)
【学歴】
不問
【必要な経験等】
あれば尚可: フレンチなど飲食店での調理経験3年程度。
【郵便番号】
〒541-0041
【住所】
大阪府大阪市中央区北浜3丁目6-22 淀屋橋ステーションワン30階
【最寄り駅】
大阪メトロ御堂筋線・京阪本線 淀屋橋駅から 徒歩1分

通勤・転勤

【マイカー通勤】
不可
【転勤の可能性】
なし

職場環境

【受動喫煙対策】
あり(屋内禁煙): 所定の場所でのみ喫煙可
【賃金形態と金額】
月給 259,530円 ~ 328,450円
【支給額(a+b+c)】
月額 259,530円 ~ 328,450円
【基本給(a)】
月額(月平均22.4日) 200,000円~253,110円
【定額的に支払われる手当(b)】
なし
【固定残業代(c)】
あり(59,530円〜75,340円)

手当

【通勤手当】
実費支給(上限あり)月額 30,000円
【固定残業代に関する特記事項】
固定残業代は残業の有無に関わらず、1ヶ月あたり40時間分として支給。これを超えた時間外勤務については別途法定通り残業代を支給する。
【その他の手当等付記事項】
・家族手当:10,000円(配偶者)
5,000円(お子様1人あたり)
・父母子家庭手当:20,000円
・交通費支給(月30,000円まで)

支払い

【賃金締切日】
毎月月末
【賃金支払日】
翌月20日

昇給・賞与

【昇給】
あり(前年度実績なし)
【賞与】
あり 年2回 計1.00ヶ月分(前年度実績)
【雇用形態】
正社員

契約期間

【雇用期間】
定めなし

試用期間

【試用期間】
入社後3か月

定年・再雇用

【定年制】
一律60歳
【再雇用制度】
あり
【就業形態】
変形労働時間制(1ヶ月単位)
【就業時間】
又は 12時 00分 ~ 22時 00分 の間の8時間程度
【休憩時間】
60分

残業

【時間外労働】
月平均25時間 36協定特別条項あり(季節的繁忙及び顧客の需要に応ずる為、その他トラブルやクレームへの対応の場合。月60時間(年6回まで)、年720時間まで)

休日・休暇

【年間休日数】
96日
【休日】
月 / 火 / 他
【週休二日制】
なし(月8日の公休日に加え、毎月2日年次とは別の有給休暇があります 原則月曜・火曜日は休日)
【6ヶ月経過後の有給休暇日数】
10日

その他

【就業時間に関する特記事項】
■1ヶ月単位の変形労働時間制:月間総労働時間168時間
■所定労働時間:実働7時間30分/日

福利厚生

【加入保険等】
雇用保険 / 労災保険 / 健康保険 / 厚生年金
【退職金制度】
あり(勤続5年以上)
【退職金共済】
加入
【就業規則】
フルタイム: あり / パート: あり
【育児休業取得実績】
あり

会社情報

【郵便番号】
〒630-8212
【所在地】
奈良県奈良市春日野町98番1号
【産業分類】
生活関連サービス業,娯楽業
【事業内容】
結婚式場の運営およびレストラン カフェの運営、ギフト商品の取り扱い
【会社の特長】
「すべてはお客様のために」を合い言葉に、お客様に喜びをご提供することにより分けていただける喜びを活力に企業活動を進めております。
【代表者名】
代表取締役 出口 哲也
【創業】
昭和28年
【資本金】
3,000万円
【従業員数】
企業全体: 150人 / 就業場所: 12人 / (うち 女性 2人、パート 5人)
【労働組合】
あり

選考・応募

【採用人数】
1人
【募集理由】
欠員補充
【選考方法】
面接(予定2回) / 書類選考
【選考場所郵便番号】
〒630-8212
【選考場所住所】
奈良県奈良市春日野町98番1号
【結果通知】
電話 または メール
【応募書類の返戻】
求人者の責任にて廃棄
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