正社員
料理長
- 会社名
- スピリットジャパン 株式会社
- 勤務地
- 大阪府交野市
- 給与
- 月給 250,000円 ~ 320,000円
受付日: 2026-04-09 有効期限: 2026-06-30
仕事内容
◎御食事処「むくね亭」のお料理全般を取り仕切る料理長として
従事していただきます。
メニューの開発、お酒とお料理の相性のご提案。また、お店の顔
としてお客様に対応していただける方を求めています。
「変更範囲:変更なし」
応募資格
- 【年齢】
- 64歳以下（省令1号及び法令による）
- 【学歴】
- 不問
- 【必要な経験等】
- 必須: 調理師経験
- 【必要な免許・資格】
- 必須: 調理師
- 【普通自動車運転免許】
- 普通自動車運転免許 必須
- 【必要なPCスキル】
- エクセル・ワード
- 【郵便番号】
- 〒576-0031
- 【住所】
- 大阪府交野市森南3丁目12-1
- 【最寄り駅】
- JR学研都市線 河内磐船駅から 徒歩8分
通勤・転勤
- 【マイカー通勤】
- 可（駐車場あり）
- 【転勤の可能性】
- なし
職場環境
- 【受動喫煙対策】
- あり（屋内禁煙）
- 【賃金形態と金額】
- 月給 250,000円 ~ 320,000円
- 【支給額(a+b+c)】
- 月額 250,000円 ~ 320,000円
- 【基本給(a)】
- 月額（月平均20.7日） 250,000円~320,000円
- 【定額的に支払われる手当(b)】
- なし
- 【固定残業代(c)】
- なし
手当
- 【通勤手当】
- 実費支給（上限あり）月額 10,000円
支払い
- 【賃金締切日】
- 毎月月末
- 【賃金支払日】
- 翌月10日
昇給・賞与
- 【昇給】
- なし
- 【賞与】
- あり（前年度実績なし）
- 【雇用形態】
- 正社員
契約期間
- 【雇用期間】
- 定めなし
試用期間
- 【試用期間】
- 3ヶ月
定年・再雇用
- 【定年制】
- 一律65歳
- 【再雇用制度】
- あり
- 【就業形態】
- 変形労働時間制（1ヶ月単位）
- 【就業時間】
- (1)9時00分~22時00分
(2)10時00分~16時00分 - 【休憩時間】
- 120分
残業
- 【時間外労働】
- 月平均25時間
休日・休暇
- 【年間休日数】
- 116日
- 【休日】
- 月 / 火 / 他
- 【週休二日制】
- 毎週（お盆8/12~16 年末年始12/30~1/5）
- 【6ヶ月経過後の有給休暇日数】
- 10日
その他
- 【就業時間に関する特記事項】
- 営業は金曜、土曜、日曜日は(1)の時間帯の勤務となります。
(2)は水・木仕入や仕込み等 休憩60分
福利厚生
- 【加入保険等】
- 雇用保険 / 労災保険 / 健康保険 / 厚生年金
- 【退職金制度】
- なし
- 【職務給制度】
- あり
- 【復職制度】
- あり
会社情報
- 【郵便番号】
- 〒576-0031
- 【所在地】
- 大阪府交野市森南3丁目12-1
- 【産業分類】
- 宿泊業，飲食サービス業
- 【事業内容】
- 料理飲食業
- 【会社の特長】
- 大門酒造の酒蔵で、料亭「むくね亭」を営んでいる
- 【代表者名】
- 代表取締役 マーカス コンソリーニ
- 【創業】
- 平成30年
- 【資本金】
- 100万円
- 【従業員数】
- 企業全体: 7人 / 就業場所: 7人 / （うち 女性 5人、パート 6人）
選考・応募
- 【採用人数】
- 1人
- 【募集理由】
- 欠員補充
- 【選考方法】
- 面接（予定3回）
- 【選考場所郵便番号】
- 〒576-0031
- 【選考場所住所】
- 大阪府交野市森南3丁目12-1
- 【結果通知】
- 電話 または メール
- 【応募書類の返戻】
- 求人者の責任にて廃棄