正社員
大衆居酒屋の調理(見習・中習)・接客(都島区)未経験OK
- 会社名
- 株式会社 竹茂
- 勤務地
- 大阪府大阪市都島区
- 給与
- 月給 320,000円
受付日: 2026-08-24 有効期限: 2026-10-31
仕事内容
大衆居酒屋にて調理を担当していただきます。経験やスキルに応じた業務からスタートします。
・食材の仕込み・下ごしらえ
・魚の加工・お造りの調理
・焼き物・揚げ物・煮物などの調理
・料理の盛り付け
・食材の在庫管理・発注
・厨房内の衛生管理・清掃
・季節メニューやおすすめ料理の考案
魚をさばいた経験がない方も、経験豊富な料理人が包丁の使い方から魚の扱い方、盛り付けのコツまで丁寧に指導しす。
カウンター越しにオーダーを聞く等の対応もあります。
【変更範囲:変更なし】
応募資格
- 【年齢】
- 20歳〜59歳（健康増進法による下限制限及び定年が60歳のため）
- 【学歴】
- 不問
- 【必要な経験等】
- あれば尚可: 居酒屋などでの調理経験
- 【必要な免許・資格】
- あれば尚可: 調理師
あれば尚可: 食品衛生責任者
あれば尚可: 防火管理者(甲種・乙種)
- 【郵便番号】
- 〒534-0025
- 【住所】
- 大阪府大阪市都島区片町2-2-40京橋大発ビル1階 徳田酒店 片町店
- 【最寄り駅】
- 各線 京橋駅から 徒歩3分
通勤・転勤
- 【マイカー通勤】
- 不可
- 【転勤の可能性】
- あり（大阪市内）
職場環境
- 【受動喫煙対策】
- なし（喫煙可）: 喫煙目的店の届出済
- 【賃金形態と金額】
- 月給 320,000円
- 【支給額(a+b+c)】
- 月額 320,000円
- 【基本給(a)】
- 月額（月平均21.2日） 218,900円~218,900円
- 【定額的に支払われる手当(b)】
- なし
- 【固定残業代(c)】
- あり（101,100円）
手当
- 【通勤手当】
- 実費支給（上限あり）月額 15,000円
- 【固定残業代に関する特記事項】
- 時間外手当は、時間外労働時間の有無にかかわらず、固定残業代として支給し、45時間を超える時間外労働は追加で支給。
支払い
- 【賃金締切日】
- 毎月月末
- 【賃金支払日】
- 翌月15日
昇給・賞与
- 【昇給】
- あり 3,000円〜10,000円/1月あたり（前年度実績）
- 【賞与】
- あり（前年度実績なし）
- 【雇用形態】
- 正社員
契約期間
- 【雇用期間】
- 定めなし
試用期間
- 【試用期間】
- 3か月
定年・再雇用
- 【定年制】
- 一律60歳
- 【再雇用制度】
- あり
- 【就業形態】
- 変形労働時間制（1ヶ月単位）
- 【就業時間】
- (1)9時00分~18時00分
(2)11時00分~20時00分
(3)14時00分~23時00分 - 【休憩時間】
- 60分
残業
- 【時間外労働】
- 月平均20時間
休日・休暇
- 【年間休日数】
- 110日
- 【休日】
- 他
- 【週休二日制】
- 毎週（完全週休2日制(月8日以上)・シフトによる）
- 【6ヶ月経過後の有給休暇日数】
- 10日
その他
- 【就業時間に関する特記事項】
- (1)(2)(3)選択可
(1)(2)(3)で勤務が難しい場合は9~23時の間の8時間で勤務調整可 *10時~23時シフト制
福利厚生
- 【加入保険等】
- 雇用保険 / 労災保険 / 健康保険 / 厚生年金
- 【退職金制度】
- なし
- 【就業規則】
- フルタイム: あり / パート: あり
会社情報
- 【郵便番号】
- 〒534-0025
- 【所在地】
- 大阪府大阪市都島区片町2-2-40大発ビル412号室
- 【産業分類】
- 宿泊業，飲食サービス業
- 【事業内容】
- カフェ、バー、居酒屋、和風創作料理等の飲食店を京橋駅および 大阪駅中心に展開しております。
- 【会社の特長】
- 調理経験者はもちろんですが、未経験者の方でも、将来自分の店を持ちたい方や経営幹部として会社を運営してみたいと思う方は、 積極的に出店予定があるのでポストは多数ありますよ。
- 【代表者名】
- 代表取締役 徳田 信子
- 【創業】
- 昭和51年
- 【資本金】
- 3,000万円
- 【従業員数】
- 企業全体: 300人 / 就業場所: 11人 / （うち 女性 5人、パート 9人）
選考・応募
- 【採用人数】
- 3人
- 【募集理由】
- 増員
- 【選考方法】
- 面接（予定1回）
- 【選考場所郵便番号】
- 〒534-0024
- 【選考場所住所】
- 大阪府大阪市都島区東野田町2-2-3 「京橋ちくも」
- 【結果通知】
- 電話 または メール
- 【応募書類の返戻】
- 求人者の責任にて廃棄