正社員
調理(堺市堺区)
- 会社名
- 株式会社 藤丸
- 勤務地
- 大阪府堺市堺区
- 給与
- 月給 250,000円 ~ 350,000円
受付日: 2026-03-05 有効期限: 2026-05-31
仕事内容
活魚・割烹・寿司・会席等の日本料理の調理及び提供を行って いただきます。
未経験者でも一から丁寧にお教えいたします。
・リニューアルオープンのため、寿司職人多数採用
・経験者優遇
・グループ新店出店の調理人
仕込みも営業も複数人で行いますので、負担が特に大きくなる ということはありません。
65歳以上でも経験が豊富な方はご相談ください。
〔変更範囲:変更なし〕
応募資格
- 【年齢】
- 18歳以上（労働基準法等により18歳未満の深夜業が禁止されているため）
- 【学歴】
- 不問
- 【必要な経験等】
- あれば尚可: 寿司調理
- 【必要な免許・資格】
- あれば尚可: 調理師
あれば尚可: ふぐ調理師 - 【必要なPCスキル】
- 不問
- 【郵便番号】
- 〒590-0077
- 【住所】
- 大阪府堺市堺区中瓦町2ー1-15 エスト瓦町ビル1F 海鮮問屋 吾作どん 堺東店
- 【最寄り駅】
- 南海高野線 堺東駅から 徒歩5分
通勤・転勤
- 【マイカー通勤】
- 不可
- 【転勤の可能性】
- あり（大阪市内(天王寺・京橋・難波)）
職場環境
- 【受動喫煙対策】
- あり（屋内禁煙）
- 【賃金形態と金額】
- 月給 250,000円 ~ 350,000円
- 【支給額(a+b+c)】
- 月額 250,000円 ~ 350,000円
- 【基本給(a)】
- 月額（月平均22.9日） 180,000円~270,000円
- 【定額的に支払われる手当(b)】
- 精勤手当 10,000円
- 【固定残業代(c)】
- あり（60,000円〜70,000円）
手当
- 【通勤手当】
- 実費支給（上限あり）月額 20,000円
- 【固定残業代に関する特記事項】
- 時間外手当は、時間外労働時間の有無にかかわらず、固定残業代として支給し、28時間を超える時間外労働は追加で支給。
支払い
- 【賃金締切日】
- 毎月月末
- 【賃金支払日】
- 翌月20日
昇給・賞与
- 【昇給】
- あり 3,000円〜10,000円/1月あたり（前年度実績）
- 【賞与】
- あり 年2回（前年度実績）
- 【雇用形態】
- 正社員
契約期間
- 【雇用期間】
- 定めなし
試用期間
- 【試用期間】
- 3ヶ月
定年・再雇用
- 【定年制】
- 一律65歳
- 【再雇用制度】
- あり
- 【勤務延長】
- 上限70歳まで
- 【就業形態】
- 交替制（シフト制）
- 【就業時間】
- (1)13時30分~22時00分
(2)14時30分~23時00分
(3)11時00分~19時30分 - 【休憩時間】
- 120分
残業
- 【時間外労働】
- 月平均25時間 36協定特別条項あり（繁忙期は、時間外労働を1年のうち年6回を限度として、1ヶ月あたり99時間、1年あたり719時間まで延長できる。）
休日・休暇
- 【年間休日数】
- 90日
- 【休日】
- 他
- 【週休二日制】
- その他（シフト制 月平均6日休み(要相談) 年末年始）
- 【6ヶ月経過後の有給休暇日数】
- 10日
福利厚生
- 【加入保険等】
- 雇用保険 / 労災保険 / 健康保険 / 厚生年金
- 【退職金制度】
- あり（勤続3年以上）
- 【就業規則】
- フルタイム: あり / パート: あり
- 【育児休業取得実績】
- あり
- 【外国人雇用実績】
- あり
会社情報
- 【郵便番号】
- 〒543-0056
- 【所在地】
- 大阪府大阪市天王寺区堀越町16-4
- 【産業分類】
- 宿泊業，飲食サービス業
- 【事業内容】
- 鮮魚料理を中心とした和食、寿司店
- 【会社の特長】
- 昭和40年創業以来、吾作どんグループは創業60年、鮮度一番元気一番の笑顔いっぱいの会社です。大阪で5店舗展開し、増店中。
- 【代表者名】
- 代表取締役 藤原 潤之介
- 【創業】
- 昭和40年
- 【資本金】
- 3,600万円
- 【従業員数】
- 企業全体: 100人 / 就業場所: 20人 / （うち 女性 15人、パート 15人）
選考・応募
- 【採用人数】
- 2人
- 【募集理由】
- 増員
- 【選考方法】
- 面接（予定1回）
- 【選考場所郵便番号】
- 〒543-0056
- 【選考場所住所】
- 大阪府大阪市天王寺区堀越町16-4
- 【結果通知】
- 電話 または メール
- 【応募書類の返戻】
- 求人者の責任にて廃棄