正社員
総合職(日本酒醸造スタッフ)
- 会社名
- 今西酒造 株式会社
- 勤務地
- 奈良県桜井市
- 給与
- 月給 291,900円 ~ 316,900円
受付日: 2026-05-07 有効期限: 2026-07-31
仕事内容
【未経験歓迎】酒造りに関わるすべての工程をご担当。
【具体的には】洗米、蒸し作業、麹(こうじ)造り、酒母管理、醪(もろみ)管理、上槽、瓶詰め、出荷管理など 酒造りの全工程に関わっていただきます。
◆1年の流れ◆ 〇10月~5月:酒造り(酒造りに携わる全工程を担当)
〇6月~9月:米作り、酒蔵清掃、各日本酒イベントへの出店(全国出張有)・直売店での販売
「変更範囲:変更なし」
応募資格
- 【年齢】
- 不問
- 【学歴】
- 大学以上
- 【必要な経験等】
- 不問
- 【普通自動車運転免許】
- 普通自動車運転免許 必須
- 【郵便番号】
- 〒633-0001
- 【住所】
- 奈良県桜井市大字三輪510番地
- 【最寄り駅】
- JR桜井線 三輪駅から 徒歩2分
通勤・転勤
- 【マイカー通勤】
- 可（駐車場あり）
- 【転勤の可能性】
- なし
- 【UIJターン】
- UIJターン歓迎
職場環境
- 【受動喫煙対策】
- あり（屋内禁煙）
- 【賃金形態と金額】
- 月給 291,900円 ~ 316,900円
- 【支給額(a+b+c)】
- 月額 291,900円 ~ 316,900円
- 【基本給(a)】
- 月額（月平均21.6日） 291,900円~316,900円
- 【定額的に支払われる手当(b)】
- なし
- 【固定残業代(c)】
- なし
手当
- 【通勤手当】
- 実費支給（上限あり）月額 5,000円
- 【その他の手当等付記事項】
- 冬季手当(醸造期(10月~5月):79000円~ 住宅手当(条件あり)
支払い
- 【賃金締切日】
- 毎月月末
- 【賃金支払日】
- 翌月10日
昇給・賞与
- 【昇給】
- あり 2.00%〜5.00%/1月あたり（前年度実績）
- 【賞与】
- あり 年2回 計2.50ヶ月分（前年度実績）
- 【雇用形態】
- 正社員
契約期間
- 【雇用期間】
- 定めなし
試用期間
- 【試用期間】
- 3ヶ月
定年・再雇用
- 【定年制】
- なし
- 【就業時間】
- (1)7時00分~17時15分
又は 8時 30分 ~ 17時 00分 の間の8時間程度 - 【休憩時間】
- 60分
残業
- 【時間外労働】
- なし
休日・休暇
- 【年間休日数】
- 105日
- 【休日】
- 他
- 【週休二日制】
- その他（シフト制）
- 【6ヶ月経過後の有給休暇日数】
- 10日
その他
- 【就業時間に関する特記事項】
- ※酒造蔵人業務 労働時間等に関する規定の適用除外(労働基準法第41条)
※醸造期は7時始業、それ以外は8時半始業です。
福利厚生
- 【加入保険等】
- 雇用保険 / 労災保険 / 健康保険 / 厚生年金
- 【退職金制度】
- なし
- 【就業規則】
- フルタイム: あり / パート: あり
- 【育児休業取得実績】
- あり
- 【介護休業取得実績】
- 該当者なし
- 【看護休暇取得実績】
- 該当者なし
会社情報
- 【郵便番号】
- 〒633-0001
- 【所在地】
- 奈良県桜井市大字三輪510番地
- 【産業分類】
- 製造業
- 【事業内容】
- 自社ブランド日本酒「みむろ杉」を醸造
- 【会社の特長】
- 創業360年。「お客様・従業員・会社の幸せを最大化しながら、地域と共に生き続ける酒蔵」を目指します。
老若男女問わず多数活躍中、長く働いていただけます。 - 【代表者名】
- 代表取締役 今西 将之
- 【創業】
- 明治前
- 【資本金】
- 1,000万円
- 【従業員数】
- 企業全体: 45人 / 就業場所: 30人 / （うち 女性 15人、パート 10人）
選考・応募
- 【採用人数】
- 2人
- 【募集理由】
- 増員
- 【選考方法】
- 面接（予定2回） / 書類選考
- 【選考場所郵便番号】
- 〒633-0001
- 【選考場所住所】
- 奈良県桜井市大字三輪510番地
- 【結果通知】
- 電話 または メール
- 【応募書類の返戻】
- 選考後は返却