正社員
調理人または見習い/急募!!
- 会社名
- 株式会社 花月
- 勤務地
- 長崎県長崎市
- 給与
- 月給 187,000円 ~ 291,000円
受付日: 2026-08-21 有効期限: 2026-10-31
仕事内容
*歴史の深い料亭で長崎の郷土料理、卓袱料理や会席料理を調理し ていただきます。
*商品開発の試作や働き方の改善に取り組み、調理の楽しさを実感 できる組織作りを一緒にやってくれる方。
*週休二日制で働きやすい職場です。
「変更範囲:変更なし」
◎ハローワークの紹介状が必要です
応募資格
- 【年齢】
- 64歳以下（定年年齢が65歳のため）
- 【学歴】
- 不問
- 【必要な経験等】
- 不問
- 【郵便番号】
- 〒850-0902
- 【住所】
- 長崎県長崎市丸山町2-1
- 【最寄り駅】
- 思案橋電停・駅から 徒歩4分
通勤・転勤
- 【マイカー通勤】
- 可（駐車場あり）
- 【転勤の可能性】
- なし
職場環境
- 【受動喫煙対策】
- あり（屋内禁煙）
- 【賃金形態と金額】
- 月給 187,000円 ~ 291,000円
- 【支給額(a+b+c)】
- 月額 187,000円 ~ 291,000円
- 【基本給(a)】
- 月額（月平均21.0日） 185,000円~289,000円
- 【定額的に支払われる手当(b)】
- 食事手当 2,000円
- 【固定残業代(c)】
- なし
手当
- 【通勤手当】
- 実費支給（上限なし）
- 【その他の手当等付記事項】
- *役職手当 *職務手当 *昼食の賄いがありますが、1ヶ月あたり5,000円 の費用がかかります
支払い
- 【賃金締切日】
- 毎月20日
- 【賃金支払日】
- 当月29日
昇給・賞与
- 【昇給】
- あり（前年度実績なし）
- 【賞与】
- あり 年2回 計1.80ヶ月分（前年度実績）
- 【雇用形態】
- 正社員
契約期間
- 【雇用期間】
- 定めなし
試用期間
- 【試用期間】
- 3ヶ月
- 【試用期間中の労働条件】
- 時給1031円~(経験等により相談応ず)
定年・再雇用
- 【定年制】
- 一律65歳
- 【勤務延長】
- あり
- 【就業形態】
- 交替制（シフト制）
- 【就業時間】
- 又は 9時 00分 ~ 21時 00分 の間の8時間程度
- 【休憩時間】
- 180分
残業
- 【時間外労働】
- 月平均30時間 36協定特別条項あり（季節・行事等に伴う業務の繁忙、突発的な業務がある場合、1ヶ月60時間、年間600時間、年6回まで）
休日・休暇
- 【年間休日数】
- 112日
- 【休日】
- 火 / 他
- 【週休二日制】
- 毎週（*年末年始 お盆）
- 【6ヶ月経過後の有給休暇日数】
- 10日
その他
- 【就業時間に関する特記事項】
- *1日実働8時間のシフト制
福利厚生
- 【加入保険等】
- 雇用保険 / 労災保険 / 健康保険 / 厚生年金
- 【退職金制度】
- なし
- 【入居可能住宅】
- 単身用あり
- 【就業規則】
- フルタイム: あり / パート: あり
- 【外国人雇用実績】
- あり
会社情報
- 【郵便番号】
- 〒850-0902
- 【所在地】
- 長崎県長崎市丸山町2-1
- 【産業分類】
- 宿泊業，飲食サービス業
- 【事業内容】
- 料亭。しっぽく料理、会席料理などの日本料理を提供してます。
- 【会社の特長】
- 創業1642年(寛永19年)。長崎県の史跡に指定された由緒ある文化財。更に四季の庭園が素晴しい一流料亭として、県外からも来客が絶えず一層の発展が期待できます。
【マイページあり】 - 【代表者名】
- 代表取締役 中村 由紀子
- 【創業】
- 昭和16年
- 【資本金】
- 1,200万円
- 【従業員数】
- 企業全体: 29人 / 就業場所: 29人 / （うち 女性 21人、パート 15人）
選考・応募
- 【採用人数】
- 2人
- 【募集理由】
- 増員
- 【選考方法】
- 面接（予定1回）
- 【選考場所郵便番号】
- 〒850-0902
- 【選考場所住所】
- 長崎県長崎市丸山町2-1
- 【結果通知】
- 電話 または メール
- 【応募書類の返戻】
- 求人者の責任にて廃棄