正社員
調理スタッフ|地域で選ばれる温泉宿を一緒につくる料理人
- 会社名
- 布引温泉こもろ
- 勤務地
- 長野県小諸市
- 給与
- 月給 220,000円 ~ 350,000円
受付日: 2026-08-03 有効期限: 2026-10-31
仕事内容
浅間連山を望む「布引温泉小諸」で、お客様の思い出に残る料理を一緒につくりませんか。
和食・洋食・中華など、料理のジャンルにはこだわりません。これまでの経験や得意分野を活かしながら、信州・小諸の食材を使った新しい料理を一緒につくっていただきます。
決められた料理をつくるだけではなく、季節メニューや宿泊プランに合わせた料理の企画にも参加できる、やりがいのある仕事です。
・宿泊客へ提供する朝食、夕食などの調理
・仕込み、調理、盛り付け
・食材の管理、発注、厨房内の衛生管理
・信州・小諸の食材を活かした季節メニューの企画
・宿泊プランや館内イベントに合わせた料理開発【変更範囲なし】
応募資格
- 【年齢】
- 不問
- 【学歴】
- 不問
- 【必要な経験等】
- 不問
- 【普通自動車運転免許】
- 普通自動車運転免許 必須
- 【郵便番号】
- 〒384-0071
- 【住所】
- 長野県小諸市大字大久保620-3
- 【最寄り駅】
- 小諸駅から 車10分
通勤・転勤
- 【マイカー通勤】
- 可（駐車場あり）
- 【転勤の可能性】
- あり（新規開業が発生した場合）
職場環境
- 【受動喫煙対策】
- あり（屋内禁煙）
- 【賃金形態と金額】
- 月給 220,000円 ~ 350,000円
- 【支給額(a+b+c)】
- 月額 220,000円 ~ 350,000円
- 【基本給(a)】
- 月額（月平均22.0日） 220,000円~350,000円
- 【定額的に支払われる手当(b)】
- なし
- 【固定残業代(c)】
- なし
手当
- 【通勤手当】
- 実費支給（上限あり）月額 15,000円
支払い
- 【賃金締切日】
- 毎月月末
- 【賃金支払日】
- 翌月10日
昇給・賞与
- 【昇給】
- あり 5,000円〜20,000円/1月あたり（前年度実績）
- 【賞与】
- あり（前年度実績なし）
- 【雇用形態】
- 正社員
契約期間
- 【雇用期間】
- 定めなし
試用期間
- 【試用期間】
- なし
定年・再雇用
- 【定年制】
- なし
- 【就業形態】
- 交替制（シフト制）
- 【就業時間】
- (1)5時00分~14時00分
又は 8時 00分 ~ 20時 00分 の間の8時間程度 - 【休憩時間】
- 60分
残業
- 【時間外労働】
- 月平均10時間
休日・休暇
- 【年間休日数】
- 108日
- 【休日】
- 他
- 【週休二日制】
- 毎週（シフトによる）
- 【6ヶ月経過後の有給休暇日数】
- 10日
福利厚生
- 【加入保険等】
- 雇用保険 / 労災保険 / 健康保険 / 厚生年金
- 【退職金制度】
- なし
- 【入居可能住宅】
- 単身用あり・世帯用あり
- 【就業規則】
- フルタイム: あり / パート: あり
- 【外国人雇用実績】
- あり
会社情報
- 【郵便番号】
- 〒384-0071
- 【所在地】
- 長野県小諸市大字大久保620-3
- 【産業分類】
- 宿泊業，飲食サービス業
- 【事業内容】
- 宿泊業:温泉旅館に携わる業務全般
- 【会社の特長】
- 事業継承を行い、旅館の再生を行っている。
- 【代表者名】
- 代表取締役社長 島岡 高志
- 【創業】
- 平成28年
- 【資本金】
- 6,000万円
- 【従業員数】
- 企業全体: 30人 / 就業場所: 30人 / （うち 女性 20人、パート 15人）
選考・応募
- 【採用人数】
- 2人
- 【募集理由】
- 新規事業所設立
- 【選考方法】
- 面接（予定2回） / 書類選考
- 【選考場所郵便番号】
- 〒384-0071
- 【選考場所住所】
- 長野県小諸市大字大久保620-3
- 【結果通知】
- 電話 または メール
- 【応募書類の返戻】
- 求人者の責任にて廃棄