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正社員

料理長候補(副料理長、料理長)

会社名
株式会社三河湾リゾートリンクス 駒ヶ根高原リゾートリンクス
勤務地
長野県駒ヶ根市
給与
月給 219,788円 ~ 251,000円
受付日: 2026-07-22 有効期限: 2026-09-30
株式会社三河湾リゾートリンクス 駒ヶ根高原リゾートリンクス - 求人バナー

仕事内容

*ホテル・レストランにおける調理全般。
基本は宿泊客の朝食、夕食をバイキングスタイルで調理し、 ご提供しています。
又、ご結婚式披露宴のフレンチコースもご提供します。
これらの料理に関する料理長(候補)または副料理長
副料理長のポジション(社内でのスキルなどを見たうえで料理長へ 昇格もあり)もしくは現在まで料理長の経験のある方。
特にマネジメント経験のある方は優遇
業務の変更範囲:変更なし

応募資格

【年齢】
不問
【学歴】
不問
【必要な経験等】
必須: 調理経験 ジャンルはフレンチ又はイタリアン 洋食系の経験
【普通自動車運転免許】
普通自動車運転免許 必須
【必要なPCスキル】
Excel、Wordなど基本的なことが出来る方
【郵便番号】
〒399-4117
【住所】
長野県駒ヶ根市赤穂 5番1086
【最寄り駅】
伊那中央アルプスバス 駒ヶ池駅から 徒歩0分

通勤・転勤

【マイカー通勤】
可(駐車場あり)
【転勤の可能性】
なし
【UIJターン】
UIJターン歓迎

職場環境

【受動喫煙対策】
あり(屋内禁煙)
【賃金形態と金額】
月給 219,788円 ~ 251,000円
【支給額(a+b+c)】
月額 219,788円 ~ 251,000円
【基本給(a)】
月額(月平均21.9日) 180,000円~205,000円
【定額的に支払われる手当(b)】
なし
【固定残業代(c)】
あり(39,788円〜46,000円)

手当

【通勤手当】
実費支給(上限あり)月額 50,000円
【固定残業代に関する特記事項】
*固定残業手当について 固定残業代手当は時間外労働の有無にかかわらず30時間分を支 給。30時間を超える時間外に関しては追加で支給
【その他の手当等付記事項】
・資格手当 0~30000円 当社規定による
・家族手当 配偶者+子供1名の場合
10000円~15000円
・住宅手当
15000円~25000円
・管理職手当 75000円

支払い

【賃金締切日】
毎月15日
【賃金支払日】
毎月月末

昇給・賞与

【昇給】
あり 5.00%〜15.00%/1月あたり(前年度実績)
【賞与】
あり 年2回 計2.00ヶ月分(前年度実績)
【雇用形態】
正社員

契約期間

【雇用期間】
定めなし

試用期間

【試用期間】
6ヶ月

定年・再雇用

【定年制】
一律60歳
【再雇用制度】
あり
【就業形態】
交替制(シフト制)
【就業時間】
又は 6時 00分 ~ 22時 00分 の間の8時間程度
【休憩時間】
60分

残業

【時間外労働】
月平均30時間 36協定特別条項あり(繁忙期のお客様への対応等)

休日・休暇

【年間休日数】
102日
【休日】
【週休二日制】
毎週(シフト制による)
【6ヶ月経過後の有給休暇日数】
10日

その他

【就業時間に関する特記事項】
実働7.5時間 繁忙期は残業多い

福利厚生

【加入保険等】
雇用保険 / 労災保険 / 健康保険 / 厚生年金
【退職金制度】
あり(勤続4年以上)
【就業規則】
フルタイム: あり / パート: あり
【職務給制度】
あり
【育児休業取得実績】
あり
【外国人雇用実績】
あり

会社情報

【郵便番号】
〒399-4117
【所在地】
長野県駒ヶ根市赤穂 5番1086
【産業分類】
宿泊業,飲食サービス業
【事業内容】
ホテル運営
駒ヶ根高原リゾートリンクス・別館季澄香(オーベルジュ)の運営
【会社の特長】
親会社は愛知県岡崎市で建築デベロッパーとして安定した中小企業。グループ会社としてホテル事業を三河地区でリゾート会員ホテル、ビジネスホテルを運営した総合的な中小企業です。
【代表者名】
代表取締役 牧 久
【創業】
昭和47年
【資本金】
6,000万円
【従業員数】
企業全体: 96人 / 就業場所: 50人 / (うち 女性 28人、パート 22人)

選考・応募

【採用人数】
2人
【募集理由】
欠員補充
【選考方法】
面接(予定2回) / 書類選考
【選考場所郵便番号】
〒399-4117
【選考場所住所】
長野県駒ヶ根市赤穂 5番1086
【結果通知】
電話 または メール
【応募書類の返戻】
選考後は返却
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