正社員
和食の調理師【ヒカリヤヒガシ】
- 会社名
- シックスセンス 株式会社 (ヒカリヤ)
- 勤務地
- 長野県松本市
- 給与
- 月給 212,250円 ~ 350,000円
受付日: 2026-04-08 有効期限: 2026-06-30
仕事内容
*有機野菜や厳選食材を使った日本料理を作るヒカリヤヒガシの調理場における業務全般
・調理(和食料理の調理業務)
・仕込み
・メニュー作り
明治初期の御屋敷を改装した気品ある木造作りの日本料理店「ヒカリヤヒガシ」です。
地元の厳選食材を活かした四季折々の料理をご提供しております。
※変更の範囲:会社の定める業務
応募資格
- 【年齢】
- 59歳以下（定年年齢を上限(定年60歳)）
- 【学歴】
- 不問
- 【必要な経験等】
- あれば尚可: 飲食店・宿泊施設等での調理職としてのご勤務経験をお持ちの方は歓迎いたします。
- 【必要な免許・資格】
- あれば尚可: 調理師
- 【郵便番号】
- 〒390-0874
- 【住所】
- 長野県松本市大手4-7-14 ヒカリヤ
- 【最寄り駅】
- JR篠ノ井線 松本駅から 徒歩15分
通勤・転勤
- 【マイカー通勤】
- 可（駐車場あり）
- 【転勤の可能性】
- あり（松本市）
- 【UIJターン】
- UIJターン歓迎
職場環境
- 【受動喫煙対策】
- あり（屋内禁煙）
- 【賃金形態と金額】
- 月給 212,250円 ~ 350,000円
- 【支給額(a+b+c)】
- 月額 212,250円 ~ 350,000円
- 【基本給(a)】
- 月額（月平均21.6日） 185,500円~305,800円
- 【定額的に支払われる手当(b)】
- なし
- 【固定残業代(c)】
- あり（26,750円〜44,200円）
手当
- 【通勤手当】
- 実費支給（上限あり）月額 10,000円
- 【固定残業代に関する特記事項】
- 固定残業手当は時間外労働の有無に関わらず、月20時間分として支給し、20時間を超える時間外労働は追加で支給します。
支払い
- 【賃金締切日】
- 毎月20日
- 【賃金支払日】
- 毎月月末
昇給・賞与
- 【昇給】
- あり（前年度実績なし）
- 【賞与】
- あり（前年度実績なし）
- 【雇用形態】
- 正社員
契約期間
- 【雇用期間】
- 定めなし
試用期間
- 【試用期間】
- 6か月
定年・再雇用
- 【定年制】
- 一律60歳
- 【再雇用制度】
- あり
- 【勤務延長】
- あり
- 【就業形態】
- 変形労働時間制（1年単位）
- 【就業時間】
- 又は 9時 00分 ~ 22時 00分 の間の8時間
- 【休憩時間】
- 150分
残業
- 【時間外労働】
- 月平均20時間 36協定特別条項あり（繁忙期）
休日・休暇
- 【年間休日数】
- 105日
- 【休日】
- 水 / 他
- 【週休二日制】
- その他（水曜定休日(祝日除く) その他シフトによります。）
- 【6ヶ月経過後の有給休暇日数】
- 10日
その他
- 【就業時間に関する特記事項】
- 所定労働時間:8時間
福利厚生
- 【加入保険等】
- 雇用保険 / 労災保険 / 健康保険 / 厚生年金
- 【退職金制度】
- なし
- 【入居可能住宅】
- 単身用あり
- 【就業規則】
- フルタイム: あり / パート: あり
会社情報
- 【郵便番号】
- 〒390-0874
- 【所在地】
- 長野県松本市大手4-7-14 ヒカリヤ
- 【産業分類】
- 宿泊業，飲食サービス業
- 【事業内容】
- 飲食業(洋食・和食)、明神館の関連会社 ホームページ:http://tobira‐group.com
- 【会社の特長】
- 明治初期に建てられた屋敷を改装し、厳選した食材に職人の技を注いだこだわりの料理を和食とグランメゾン・フレンチにて提供します。
- 【代表者名】
- 代表取締役 齊藤 忠政
- 【創業】
- 平成18年
- 【資本金】
- 800万円
- 【従業員数】
- 企業全体: 55人 / 就業場所: 55人 / （うち 女性 36人、パート 33人）
選考・応募
- 【採用人数】
- 1人
- 【募集理由】
- 増員
- 【選考方法】
- 面接（予定1回） / 書類選考 / その他
- 【選考場所郵便番号】
- 〒390-0874
- 【選考場所住所】
- 長野県松本市大手4-7-14 ヒカリヤ
- 【結果通知】
- 電話 または メール
- 【応募書類の返戻】
- 求人者の責任にて廃棄