正社員
穂垂亭 シェフ(山ノ内町)
- 会社名
- 株式会社 まちノベイト
- 勤務地
- 長野県下高井郡山ノ内町
- 給与
- 月給 265,000円 ~ 350,000円
受付日: 2026-06-29 有効期限: 2026-08-31
仕事内容
穂垂亭(ほたるてい)
築170年以上の古民家をモダンにリノベーションした和食レストラン
和洋折衷な創作料理を市場から仕入れた新鮮な魚介類や、高品質な地元野菜など、旬な素材を生かしたお料理を提供しています。
食を通して地元に愛され、地域に貢献できるお店を目指しています。
【仕事の変更範囲:変更なし】
応募資格
- 【年齢】
- 59歳以下（定年を上限とするため）
- 【学歴】
- 不問
- 【必要な経験等】
- あれば尚可: 鮮魚の取扱い、和食、洋食、経験者募集
- 【郵便番号】
- 〒381-0401
- 【住所】
- 長野県下高井郡山ノ内町大字平穏1398-1 穂垂亭
- 【最寄り駅】
- 長電バス 上林線 スノーモンキーパーク駅から 徒歩3分
通勤・転勤
- 【マイカー通勤】
- 可（駐車場あり）
- 【転勤の可能性】
- あり（長野市、山ノ内町）
- 【UIJターン】
- UIJターン歓迎
職場環境
- 【受動喫煙対策】
- あり（喫煙室設置）: 喫煙指定場所有
その他
- 【特記事項】
- 車通勤大歓迎!
- 【賃金形態と金額】
- 月給 265,000円 ~ 350,000円
- 【支給額(a+b+c)】
- 月額 265,000円 ~ 350,000円
- 【基本給(a)】
- 月額（月平均21.6日） 199,900円~264,100円
- 【定額的に支払われる手当(b)】
- なし
- 【固定残業代(c)】
- あり（65,100円〜85,900円）
手当
- 【通勤手当】
- 実費支給（上限あり）月額 15,000円
- 【固定残業代に関する特記事項】
- 固定残業代あり:月給 265000 ~ 350000円。1か月当たりの固定残業代 65100 ~ 85900円(45時間相当分)を含む。45時間を超える残業代は追加で支給。
- 【その他の手当等付記事項】
- 経験や前職の給与に応じて相談して決定
支払い
- 【賃金締切日】
- 毎月月末
- 【賃金支払日】
- 翌月10日
昇給・賞与
- 【昇給】
- あり 5,000円〜30,000円/1時間あたり（前年度実績）
- 【賞与】
- あり 年2回 計1.00ヶ月分（前年度実績）
- 【雇用形態】
- 正社員
契約期間
- 【雇用期間】
- 定めなし
試用期間
- 【試用期間】
- 三カ月
定年・再雇用
- 【定年制】
- 一律60歳
- 【再雇用制度】
- あり
- 【勤務延長】
- 上限70歳まで
- 【就業形態】
- 交替制（シフト制）
- 【就業時間】
- (1)6時00分~15時00分
(2)10時00分~19時00分
(3)12時00分~21時00分
又は 6時 00分 ~ 21時 00分 の間の8時間程度 - 【休憩時間】
- 60分
残業
- 【時間外労働】
- 月平均20時間
休日・休暇
- 【年間休日数】
- 105日
- 【休日】
- 他
- 【週休二日制】
- 毎週（シフトは相談に応じます!）
- 【6ヶ月経過後の有給休暇日数】
- 10日
その他
- 【就業時間に関する特記事項】
- 勤務時間帯はご相談に応じます。
平均所定労働時間 1か月当たり173時間
福利厚生
- 【加入保険等】
- 雇用保険 / 労災保険 / 健康保険 / 厚生年金
- 【退職金制度】
- なし
- 【就業規則】
- フルタイム: あり / パート: あり
- 【育児休業取得実績】
- あり
- 【外国人雇用実績】
- あり
会社情報
- 【郵便番号】
- 〒380-0921
- 【所在地】
- 長野県長野市大字栗田2159 NKコーポ202
- 【産業分類】
- 生活関連サービス業，娯楽業
- 【事業内容】
- DMC(デスティネーションマネージメントカンパニー)として、ホスピタリティー事業、マーケチング事業、ツアー事業の3つを柱に、インバウンド観光支援会社として活動しています。
- 【会社の特長】
- 魅力ある日本の「まち」を国内外に発信し、多くの観光客をまちに呼び込むことによって地方の活性化に貢献したいと思っています。
- 【代表者名】
- 代表取締役 平山 篤志
- 【創業】
- 平成25年
- 【資本金】
- 2,000万円
- 【従業員数】
- 企業全体: 169人 / 就業場所: 14人 / （うち 女性 11人、パート 6人）
選考・応募
- 【採用人数】
- 2人
- 【募集理由】
- 増員
- 【選考方法】
- 面接（予定2回） / 書類選考
- 【選考場所郵便番号】
- 〒381-0401
- 【選考場所住所】
- 長野県下高井郡山ノ内町大字平穏1398-1
- 【結果通知】
- 電話 または メール
- 【応募書類の返戻】
- 求人者の責任にて廃棄