正社員
柿安料亭本店【日本料理、松阪牛しゃぶしゃぶ他】料理長候補
- 会社名
- 株式会社 KHフードサービス 東京本部
- 勤務地
- 三重県桑名市
- 給与
- 月給 241,000円 ~ 346,000円
受付日: 2026-03-05 有効期限: 2026-05-31
仕事内容
~柿安料亭本店について~ 2023年3月リニューアルオープンしました。
「すき焼き」「しゃぶしゃぶ」など松阪牛、黒毛和牛を中心とした 日本料理をご提供しております。「厳選された素材」
「匠の技」から生み出される料理と「一流のサービス」「洗練され た空間」で、各界の著名人も数多くご来店いただいております。
~仕事内容~ 和食調理全般(すき焼は、接客担当がお客様の目の前でお作りします)。最高峰の松阪牛はもちろん、厳選された食材を取り入れた料理をご提供しております。業界トップクラスの労働環境で腰を据えて働いてみませんか。料理長や管理職を目指せるポジションの採用です。
変更の範囲:会社の定める業務
応募資格
- 【年齢】
- 64歳以下（定年が65歳のため）
- 【学歴】
- 不問
- 【必要な経験等】
- 必須: 必須:和食の調理経験 尚可:料理長や調理責任者のご経験
- 【郵便番号】
- 〒511-0022
- 【住所】
- 三重県桑名市江戸町36
- 【最寄り駅】
- 桑名駅から 徒歩15分
通勤・転勤
- 【マイカー通勤】
- 可（駐車場あり）
- 【転勤の可能性】
- あり（変更の範囲:会社の定める場所 相談 エリア限定社員制度あり）
職場環境
- 【受動喫煙対策】
- あり（喫煙室設置）: 屋内にお客様用、屋外に従業員用の喫煙室あり。
- 【賃金形態と金額】
- 月給 241,000円 ~ 346,000円
- 【支給額(a+b+c)】
- 月額 241,000円 ~ 346,000円
- 【基本給(a)】
- 月額（月平均20.9日） 241,000円~346,000円
- 【定額的に支払われる手当(b)】
- なし
- 【固定残業代(c)】
- なし
手当
- 【通勤手当】
- 実費支給（上限あり）月額 50,000円
- 【その他の手当等付記事項】
- 基本給に下記を別途支給。
役職手当:11,000円~160,000円 家族手当:18歳以下の扶養子女1人あたり10,00 0円 残業手当:店長・料理長・リーダー職まで支給
支払い
- 【賃金締切日】
- 毎月月末
- 【賃金支払日】
- 翌月15日
昇給・賞与
- 【昇給】
- あり 2,000円〜11,400円/1月あたり（前年度実績）
- 【賞与】
- あり 年2回 計2.37ヶ月分（前年度実績）
- 【雇用形態】
- 正社員
契約期間
- 【雇用期間】
- 定めなし
試用期間
- 【試用期間】
- 3ヵ月
定年・再雇用
- 【定年制】
- 一律65歳
- 【就業形態】
- 変形労働時間制（1年単位）
- 【就業時間】
- 又は 9時 00分 ~ 21時 30分 の間の8時間程度
- 【休憩時間】
- 60分
残業
- 【時間外労働】
- 月平均20時間 36協定特別条項あり（ボーナス・季節商戦に伴う業務の繁忙、納期のひっ迫、 特別な事情が生じた時、1年間で6回まで。）
休日・休暇
- 【年間休日数】
- 114日
- 【休日】
- 他
- 【週休二日制】
- その他（月8日~10日）
- 【6ヶ月経過後の有給休暇日数】
- 10日
その他
- 【就業時間に関する特記事項】
- シフト制
福利厚生
- 【加入保険等】
- 雇用保険 / 労災保険 / 健康保険 / 厚生年金 / 財形
- 【退職金制度】
- あり（勤続3年以上）
- 【就業規則】
- フルタイム: あり / パート: あり
- 【復職制度】
- あり
- 【育児休業取得実績】
- あり
- 【介護休業取得実績】
- あり
- 【看護休暇取得実績】
- あり
会社情報
- 【郵便番号】
- 〒141-0031
- 【所在地】
- 東京都品川区西五反田8-1-14最勝ビル3F
- 【産業分類】
- 宿泊業，飲食サービス業
- 【事業内容】
- レストラン経営
- 【会社の特長】
- 豊かな食文化の創造を目指しています。
- 【代表者名】
- 代表取締役社長 岡本 卓也
- 【従業員数】
- 企業全体: 385人 / 就業場所: 20人 / （うち 女性 15人、パート 10人）
- 【労働組合】
- あり
選考・応募
- 【採用人数】
- 2人
- 【募集理由】
- 増員
- 【選考方法】
- 面接（予定2回） / 書類選考 / その他
- 【選考場所郵便番号】
- 〒000-0000
- 【選考場所住所】
- 別途ご案内します
- 【結果通知】
- 電話 または メール
- 【応募書類の返戻】
- 求人者の責任にて廃棄