正社員
西洋料理調理人(料理長)
- 会社名
- 株式会社 ラポー
- 勤務地
- 京都府京都市東山区
- 給与
- 月給 400,000円 ~ 600,000円
受付日: 2026-10-07 有効期限: 2026-12-31
仕事内容
・料理の創造と追及
・食材への敬意と管理
・衛生と安全の徹底
・経営への貢献
・人材育成
・フィレ肉の塊から扱える
・コース料理全般
【変更範囲:変更なし】
応募資格
- 【年齢】
- 18歳以上（労働基準法等法令で年齢制限の規定があるため）
- 【学歴】
- 不問
- 【必要な経験等】
- 必須: 洋食全般・衛生管理の業務経験
- 【必要な免許・資格】
- 必須: 調理師
あれば尚可: 食品衛生責任者
あれば尚可: その他の調理等関係資格 - 【普通自動車運転免許】
- 普通自動車運転免許 あれば尚可
- 【郵便番号】
- 〒605-0082
- 【住所】
- 京都府京都市東山区花見小路新門前角 新門荘地下(セレクテッド ラポー)
- 【最寄り駅】
- 京阪線 三条駅から 徒歩3分
通勤・転勤
- 【マイカー通勤】
- 可（駐車場なし）
- 【転勤の可能性】
- なし
職場環境
- 【受動喫煙対策】
- あり（喫煙室設置）: 喫煙室設置
- 【賃金形態と金額】
- 月給 400,000円 ~ 600,000円
- 【支給額(a+b+c)】
- 月額 400,000円 ~ 600,000円
- 【基本給(a)】
- 月額（月平均21.6日） 286,500円~455,000円
- 【定額的に支払われる手当(b)】
- 料理長手当 50,000円
固定深夜手当 63,500円〜95,000円 - 【固定残業代(c)】
- なし
手当
- 【通勤手当】
- 実費支給（上限あり）日額 1,500円
- 【その他の手当等付記事項】
- 固定深夜手当は深夜労働の有無にかかわらず、固定深夜代として支給し、110時間を超える手当は別途支給。
支払い
- 【賃金締切日】
- 毎月15日
- 【賃金支払日】
- 当月27日
昇給・賞与
- 【昇給】
- あり（前年度実績なし）
- 【賞与】
- あり（前年度実績なし）
- 【雇用形態】
- 正社員
契約期間
- 【雇用期間】
- 定めなし
試用期間
- 【試用期間】
- 約3か月
定年・再雇用
- 【定年制】
- なし
- 【就業時間】
- (1)19時30分~3時00分
- 【休憩時間】
- 45分
残業
- 【時間外労働】
- 月平均6時間
休日・休暇
- 【年間休日数】
- 105日
- 【休日】
- 日 / 祝日 / 他
- 【週休二日制】
- その他（*会社カレンダーによる *隔週で休日の日を設けます(月曜日から木曜日の間のどれか)）
- 【6ヶ月経過後の有給休暇日数】
- 10日
福利厚生
- 【加入保険等】
- 雇用保険 / 労災保険 / 健康保険 / 厚生年金
- 【退職金制度】
- あり（勤続3年以上）
- 【就業規則】
- フルタイム: あり / パート: あり
- 【育児休業取得実績】
- あり
会社情報
- 【郵便番号】
- 〒600-8431
- 【所在地】
- 京都府京都市下京区綾小路通善長寺町140番地1 グランドビル21 601号室
- 【産業分類】
- 宿泊業，飲食サービス業
- 【事業内容】
- 飲食業
- 【会社の特長】
- 祇園に出店して46年。会員制のショウレストランとして順調に業績を伸ばしている。現在の顧客数は約5000人にのぼる。
- 【代表者名】
- 代表 上田 哲次
- 【創業】
- 昭和55年
- 【資本金】
- 1,000万円
- 【従業員数】
- 企業全体: 22人 / 就業場所: 7人 / （うち 女性 1人、パート 3人）
選考・応募
- 【採用人数】
- 1人
- 【募集理由】
- 欠員補充
- 【選考方法】
- 面接（予定1回）
- 【選考場所郵便番号】
- 〒605-0082
- 【選考場所住所】
- 京都府京都市東山区花見小路新門前角 新門荘地下
- 【結果通知】
- 電話 または メール
- 【応募書類の返戻】
- 求人者の責任にて廃棄