正社員
寿司店での調理/寿司職人
- 会社名
- 株式会社KEC
- 勤務地
- 京都府京都市中京区
- 給与
- 月給 300,000円 ~ 500,000円
受付日: 2026-03-27 有効期限: 2026-05-31
仕事内容
寿司・和食の調理全般及び厨房管理業務を担当していただきます。
主な業務は以下の通りです。
・寿司の仕込み、調理、握り、盛り付け
・カウンターでの接客、提供
・メニュー開発、季節のメニュー考案
・食材管理、在庫管理、衛生管理
・スタッフ指導・育成
・店舗営業に関わる業務全般
[仕事の変更範囲:変更なし]
応募資格
- 【年齢】
- 18歳以上（労働基準法等法令で年齢制限の規定がある）
- 【学歴】
- 不問
- 【必要な経験等】
- 必須: *飲食店での勤務10年以上 必須 *英語が話せる方は優遇
- 【必要な免許・資格】
- あれば尚可: 食品衛生管理者
- 【郵便番号】
- 〒604-0941
- 【住所】
- 京都府京都市中京区亀屋町384 株式会社 KEC 鮨 流嘉(リュウカ)
- 【最寄り駅】
- 地下鉄東西線 京都市役所前駅から 徒歩1分
通勤・転勤
- 【マイカー通勤】
- 不可
- 【転勤の可能性】
- なし
- 【UIJターン】
- UIJターン歓迎
職場環境
- 【受動喫煙対策】
- あり（屋内禁煙）
- 【賃金形態と金額】
- 月給 300,000円 ~ 500,000円
- 【支給額(a+b+c)】
- 月額 300,000円 ~ 500,000円
- 【基本給(a)】
- 月額（月平均20.8日） 300,000円~500,000円
- 【定額的に支払われる手当(b)】
- なし
- 【固定残業代(c)】
- なし
手当
- 【通勤手当】
- 実費支給（上限あり）月額 10,000円
- 【その他の手当等付記事項】
- ※賃金は能力・経験により決定
支払い
- 【賃金締切日】
- 毎月月末
- 【賃金支払日】
- 翌月5日
昇給・賞与
- 【昇給】
- あり（前年度実績なし）
- 【賞与】
- なし
- 【雇用形態】
- 正社員
契約期間
- 【雇用期間】
- 定めなし
試用期間
- 【試用期間】
- 1か月
定年・再雇用
- 【定年制】
- なし
- 【勤務延長】
- あり
- 【就業時間】
- (1)17時00分~23時00分
又は 12時 00分 ~ 23時 00分 の間の8時間 - 【休憩時間】
- 60分
残業
- 【時間外労働】
- なし
休日・休暇
- 【年間休日数】
- 115日
- 【休日】
- 水 / 他
- 【週休二日制】
- 毎週（*水曜固定、その他の曜日で休日あり）
- 【6ヶ月経過後の有給休暇日数】
- 10日
福利厚生
- 【加入保険等】
- 雇用保険 / 労災保険 / 健康保険 / 厚生年金
- 【退職金制度】
- なし
- 【就業規則】
- フルタイム: あり / パート: あり
- 【職務給制度】
- あり
- 【育児休業取得実績】
- 該当者なし
- 【介護休業取得実績】
- 該当者なし
- 【看護休暇取得実績】
- 該当者なし
- 【外国人雇用実績】
- あり
会社情報
- 【郵便番号】
- 〒601-8007
- 【所在地】
- 京都府京都市南区東九条北河原町5番地
- 【産業分類】
- サービス業（他に分類されないもの）
- 【事業内容】
- 一般廃棄物及び産業廃棄物の「処理」「収集運搬業」「中間処理」業。建築土木の「設計」「施工」管理並びに請負。解体、リサイクル、古物取り扱い、プラスチックに関わる業務
- 【会社の特長】
- 当社は廃棄物の収集運搬処理を通じ地域環境を支える企業です。法令遵守と安全第一で未経験者も安心して長く働けます。教育体制が整い地域社会に貢献できる安定した職場環境です。
- 【代表者名】
- 代表取締役 金村晃宏
- 【創業】
- 令和3年
- 【資本金】
- 500万円
- 【従業員数】
- 企業全体: 15人 / 就業場所: 10人 / （うち 女性 5人）
選考・応募
- 【採用人数】
- 1人
- 【募集理由】
- 増員
- 【選考方法】
- 面接（予定1回） / 書類選考
- 【選考場所郵便番号】
- 〒604-0941
- 【選考場所住所】
- 京都府京都市中京区亀屋町384
- 【結果通知】
- 電話 または メール
- 【応募書類の返戻】
- 求人者の責任にて廃棄