正社員
【八瀬】ホテルの調理スタッフ
- 会社名
- 株式会社温故知新
- 勤務地
- 京都府京都市左京区
- 給与
- 月給 260,000円 ~ 400,000円
受付日: 2026-08-31 有効期限: 2026-10-31
仕事内容
・調理(仕込みから盛り付けまで)
・調理に付随する業務全般(食器洗い、清掃など)
料理長も募集しています。
料理スタイルは料理長の考えを尊重しますのでスタイルが変更となる可能性があります。
ただ現状と大きく変わる想定はしていません。
力量に応じ、メニュー開発などお任せする内容が増えていきます。
やりがいのある職場です。
※変更範囲:会社の定める業務
応募資格
- 【年齢】
- 18歳〜64歳（定年65歳の為、深夜時間帯勤務を含む為）
- 【学歴】
- 不問
- 【必要な経験等】
- 必須: ・包丁が扱える方 ・調理経験(アルバイトでも可)有の方 調理経験の料理ジャンルは問いません。
- 【普通自動車運転免許】
- 普通自動車運転免許 あれば尚可
- 【郵便番号】
- 〒601-1255
- 【住所】
- 京都府京都市左京区上高野東山65 当社施設
- 【最寄り駅】
- 八瀬比叡山口駅から 徒歩5分
通勤・転勤
- 【マイカー通勤】
- 可（駐車場あり）
- 【転勤の可能性】
- あり（当社各施設(本人の希望を確認の上)）
- 【UIJターン】
- UIJターン歓迎
職場環境
- 【受動喫煙対策】
- あり（屋内禁煙）
- 【賃金形態と金額】
- 月給 260,000円 ~ 400,000円
- 【支給額(a+b+c)】
- 月額 260,000円 ~ 400,000円
- 【基本給(a)】
- 月額（月平均21.6日） 213,700円~328,800円
- 【定額的に支払われる手当(b)】
- なし
- 【固定残業代(c)】
- あり（46,300円〜71,200円）
手当
- 【通勤手当】
- 実費支給（上限あり）月額 30,000円
- 【固定残業代に関する特記事項】
- 時間外手当は、時間外労働の有無にかかわらず、固定残業代として支給し、30時間を超える時間外労働は追加で支給。
支払い
- 【賃金締切日】
- 毎月月末
- 【賃金支払日】
- 翌月25日
昇給・賞与
- 【昇給】
- あり 5,000円〜120,000円/1月あたり（前年度実績）
- 【賞与】
- あり 年2回 計1.00ヶ月分（前年度実績）
- 【雇用形態】
- 正社員
契約期間
- 【雇用期間】
- 定めなし
試用期間
- 【試用期間】
- 3か月
定年・再雇用
- 【定年制】
- 一律65歳
- 【再雇用制度】
- あり
- 【勤務延長】
- あり
- 【就業形態】
- 変形労働時間制（1年単位）
- 【就業時間】
- 又は 6時 00分 ~ 22時 00分 の間の8時間程度
- 【休憩時間】
- 60分
残業
- 【時間外労働】
- 月平均25時間 36協定特別条項あり（繁忙期、急な欠員、お客様の急病等の緊急時により時間外労働発生の可能性有(年6回・月99.59時間・年720時間)）
休日・休暇
- 【年間休日数】
- 105日
- 【休日】
- 他
- 【週休二日制】
- その他（シフト制）
- 【6ヶ月経過後の有給休暇日数】
- 10日
その他
- 【就業時間に関する特記事項】
- シフトによる交代制、実働8時間/日
福利厚生
- 【加入保険等】
- 雇用保険 / 労災保険 / 健康保険 / 厚生年金
- 【退職金制度】
- なし
- 【企業年金】
- 確定拠出年金
- 【入居可能住宅】
- 単身用あり / 特記: 借上げ社宅
- 【就業規則】
- フルタイム: あり / パート: あり
- 【育児休業取得実績】
- あり
- 【介護休業取得実績】
- あり
- 【看護休暇取得実績】
- 該当者なし
会社情報
- 【郵便番号】
- 〒160-0022
- 【所在地】
- 東京都新宿区新宿5-15-14 インバウンドリーグ新宿502
- 【産業分類】
- 宿泊業，飲食サービス業
- 【事業内容】
- 全国のホテル・旅館のプロデュース・運営・事業承継・コンサルティングを中心に業務を行っております。「光を見つける。磨いて、届ける。」をコンセプトに地域浩性化を目指しております。
- 【会社の特長】
- 世界的建築家、安藤忠雄氏設計・建築の自社直営施設「瀬戸内リトリート青凪(愛媛県)」をはじめ、全国の魅力的な施設を運営。また資格取得奨励制度もあり、従業員のサポート体制も万全です。
- 【代表者名】
- 代表取締役 松山知樹
- 【創業】
- 平成23年
- 【資本金】
- 1,000万円
- 【従業員数】
- 企業全体: 413人 / 就業場所: 25人 / （うち 女性 17人、パート 21人）
選考・応募
- 【採用人数】
- 1人
- 【募集理由】
- 増員
- 【選考方法】
- 面接（予定2回） / 書類選考 / その他
- 【選考場所郵便番号】
- 〒601-1255
- 【選考場所住所】
- 京都府京都市左京区上高野東山65
- 【結果通知】
- 電話 または メール
- 【応募書類の返戻】
- 求人者の責任にて廃棄