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正社員

調理師(フレンチレストラン 正社員)

会社名
CUISINE TERROIR 寿HISA
勤務地
熊本県熊本市中央区
給与
月給 200,000円 ~ 300,000円
受付日: 2026-03-31 有効期限: 2026-05-31
CUISINE TERROIR 寿HISA - 求人バナー

仕事内容

フレンチレストランでの調理
・仕込み
・仕入れ
・盛り付け
・清掃
・その他、上記に付随する業務
【業務の変更範囲:店の定める業務】
*まかない有り。
*未経験やブランクがあっても、その方のレベル・意向に合わせて
育成するなど安心して働ける環境づくりをしています。
*キャリアアップを支援します。ソムリエ資格を目指す場合には
助言や支援をしていきます。

応募資格

【年齢】
不問
【学歴】
不問
【必要な経験等】
あれば尚可: レストラン専門店業務経験または調理師免許 あれば尚可
【必要な免許・資格】
あれば尚可: 調理師
【郵便番号】
〒862-0971
【住所】
熊本県熊本市中央区大江5丁目15-15

通勤・転勤

【マイカー通勤】
可(駐車場なし)
【転勤の可能性】
なし

職場環境

【受動喫煙対策】
あり(屋内禁煙)

その他

【特記事項】
市電・味噌天神電停 から 徒歩5分
【賃金形態と金額】
月給 200,000円 ~ 300,000円
【支給額(a+b+c)】
月額 200,000円 ~ 300,000円
【基本給(a)】
月額(月平均21.3日) 200,000円~300,000円
【定額的に支払われる手当(b)】
なし
【固定残業代(c)】
なし

手当

【通勤手当】
実費支給(上限あり)月額 5,000円
【その他の手当等付記事項】
*賃金は資格、経験、能力を考慮し決定します。
資格手当

支払い

【賃金締切日】
毎月15日
【賃金支払日】
当月25日

昇給・賞与

【昇給】
あり 40,000円以上/1月あたり(前年度実績)
【賞与】
あり 年1回 計1.00ヶ月分(前年度実績)
【雇用形態】
正社員

契約期間

【雇用期間】
定めなし

試用期間

【試用期間】
1ヶ月

定年・再雇用

【定年制】
なし
【就業時間】
(1)10時00分~20時00分
(2)11時00分~21時00分
又は 9時 00分 ~ 22時 00分 の間の8時間程度
【休憩時間】
120分

残業

【時間外労働】
なし

休日・休暇

【年間休日数】
109日
【休日】
月 / 他
【週休二日制】
毎週(*年末年始 *シフト)
【6ヶ月経過後の有給休暇日数】
10日

その他

【就業時間に関する特記事項】
予約状況により就業時間が前後することがありますが、完全予約制ですので計画的に働けます。

福利厚生

【加入保険等】
雇用保険 / 労災保険
【退職金制度】
なし
【育児休業取得実績】
該当者なし
【介護休業取得実績】
該当者なし
【看護休暇取得実績】
該当者なし

会社情報

【郵便番号】
〒862-0971
【所在地】
熊本県熊本市中央区大江5丁目15-15
【産業分類】
宿泊業,飲食サービス業
【事業内容】
熊本県産の食材とワインにこだわったフレンチレストラン
【会社の特長】
シェフでありソムリエの資格をもつ2人が、熊本県産の有機/無農薬/在来種のお野菜をメインに使い、料理とお酒のマリアージュを提供します。
【代表者名】
オーナー 三池 寿誉
【創業】
令和2年
【従業員数】
企業全体: 4人 / 就業場所: 4人 / (うち 女性 3人、パート 3人)

選考・応募

【採用人数】
1人
【募集理由】
増員
【選考方法】
面接(予定2回)
【選考場所郵便番号】
〒862-0971
【選考場所住所】
熊本県熊本市中央区大江5丁目15-15
【結果通知】
電話 または メール
【応募書類の返戻】
求人者の責任にて廃棄
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