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正社員

旅館の料理人

会社名
株式会社 和心亭豊月
勤務地
神奈川県足柄下郡箱根町
給与
月給 218,000円 ~ 297,000円
受付日: 2026-07-08 有効期限: 2026-09-30
株式会社 和心亭豊月 - 求人バナー

仕事内容

創業以来、月替わりの献立にこだわる「和心亭豊月」で、 和食をベースに洋食のエッセンスを取り入れた
「モダン懐石」と「健康朝食」を調理するお仕事です。
≪業務内容≫
・和食をベースとしたモダン懐石の調理
・健康朝食の調理、仕込み、食材管理
・盛り付け、衛生管理
・新しい献立の開発、試作への参加
・洗い場など、厨房内での付帯業務全般 変更範囲:会社の業務全般

応募資格

【年齢】
59歳以下(定年が60歳のため)
【学歴】
高校以上
【必要な経験等】
不問
【郵便番号】
〒250-0522
【住所】
神奈川県足柄下郡箱根町元箱根90-42 「和心亭豊月」

通勤・転勤

【マイカー通勤】
可(駐車場あり)
【転勤の可能性】
なし
【UIJターン】
UIJターン歓迎

職場環境

【受動喫煙対策】
あり(屋内禁煙)

その他

【特記事項】
「元箱根港」バス停から徒歩15分
【賃金形態と金額】
月給 218,000円 ~ 297,000円
【支給額(a+b+c)】
月額 218,000円 ~ 297,000円
【基本給(a)】
月額(月平均20.8日) 218,000円~297,000円
【定額的に支払われる手当(b)】
なし
【固定残業代(c)】
なし

手当

【通勤手当】
実費支給(上限なし)
【その他の手当等付記事項】
・役職手当5,000円~80,000円
・時間外手当、休日勤務手当

支払い

【賃金締切日】
毎月月末
【賃金支払日】
毎月月末

昇給・賞与

【昇給】
あり 2,000円〜5,000円/1月あたり(前年度実績)
【賞与】
あり 年2回 計3.30ヶ月分(前年度実績)
【雇用形態】
正社員

契約期間

【雇用期間】
定めなし

試用期間

【試用期間】
3ヵ月

定年・再雇用

【定年制】
一律60歳
【再雇用制度】
あり
【勤務延長】
上限65歳まで
【就業形態】
変形労働時間制(1ヶ月単位)
【就業時間】
(1)8時00分~21時00分
【休憩時間】
300分

残業

【時間外労働】
月平均25時間 36協定特別条項あり(年末年始・春休み・夏休みの繁忙、大規模トラブルの場合)

休日・休暇

【年間休日数】
115日
【休日】
【週休二日制】
その他(シフトによる)
【6ヶ月経過後の有給休暇日数】
10日

その他

【就業時間に関する特記事項】
実働8時間 他シフト数パターンあり...面接時説明 年間総労働時間2000時間

福利厚生

【加入保険等】
雇用保険 / 労災保険 / 健康保険 / 厚生年金
【退職金制度】
なし
【入居可能住宅】
単身用あり
【就業規則】
フルタイム: あり / パート: あり

会社情報

【郵便番号】
〒250-0522
【所在地】
神奈川県足柄下郡箱根町元箱根90-42
【産業分類】
宿泊業,飲食サービス業
【事業内容】
(1)料亭旅館(16室56名)
(2)スイーツ専門店
【会社の特長】
【2023年2月リニューアルオープン】芦ノ湖を見おろす高台に建つ数寄屋造りの宿。旅館でありながら個室の料亭を持ち、お部屋でのプライベートも保つホテルスタイルのサービスが好評です。
【代表者名】
代表取締役社長 杉山 幹雄
【創業】
昭和27年
【資本金】
1,000万円
【従業員数】
企業全体: 20人 / 就業場所: 20人 / (うち 女性 8人、パート 1人)

選考・応募

【採用人数】
1人
【募集理由】
増員
【選考方法】
面接(予定2回) / 書類選考
【選考場所郵便番号】
〒250-0522
【選考場所住所】
神奈川県足柄下郡箱根町元箱根90-42 「元箱根港」バス停から徒歩15分
【結果通知】
電話 または メール
【応募書類の返戻】
求人者の責任にて廃棄
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