正社員
ディナー料理人〔正社員〕
- 会社名
- 奄美イノベーション 株式会社
- 勤務地
- 鹿児島県奄美市
- 給与
- 月給 300,000円 ~ 360,000円
受付日: 2026-10-06 有効期限: 2026-12-31
仕事内容
〇伝泊のレストラン&バー「2waters」にて、地場の食材を
使用した料理をお客様へ提供します。
・ホテルレストランでの調理、盛り付け、配膳
・片付け業務
・食材の仕入れ
・メニュー開発
※土・日・祝日の勤務があります。
変更範囲:会社が定める業務/適性や希望を重視
応募資格
- 【年齢】
- 59歳以下（定年年齢を上限とするため）
- 【学歴】
- 不問
- 【必要な経験等】
- あれば尚可: 調理関係の勤務、キッチン業務、 調理業務の実践経験がある方であれば尚よし
- 【必要な免許・資格】
- あれば尚可: 調理師
- 【普通自動車運転免許】
- 普通自動車運転免許 必須
- 【郵便番号】
- 〒894-0511
- 【住所】
- 鹿児島県奄美市笠利町大字外金久986ー1
通勤・転勤
- 【マイカー通勤】
- 可（駐車場あり）
- 【転勤の可能性】
- なし
- 【UIJターン】
- UIJターン歓迎
職場環境
- 【受動喫煙対策】
- あり（屋内禁煙）: 屋外に喫煙場所を設置
- 【賃金形態と金額】
- 月給 300,000円 ~ 360,000円
- 【支給額(a+b+c)】
- 月額 300,000円 ~ 360,000円
- 【基本給(a)】
- 月額（月平均21.5日） 245,000円~270,000円
- 【定額的に支払われる手当(b)】
- なし
- 【固定残業代(c)】
- あり（55,000円〜90,000円）
手当
- 【通勤手当】
- なし
- 【固定残業代に関する特記事項】
- 時間外手当は、時間外労働時間の有無にかかわらず、 固定残業代31~34時間分として支給する。 時間を超える時間外労働は追加で支給。
- 【その他の手当等付記事項】
- 資格手当:0円から50,000円。
熟練手当:0円から40,000円。
※手当の幅はスキルにより変動します。
※手当支給による総支給額は、最大450,000円 となります
支払い
- 【賃金締切日】
- 毎月月末
- 【賃金支払日】
- 毎月月末
昇給・賞与
- 【昇給】
- あり（前年度実績なし）
- 【賞与】
- なし
- 【雇用形態】
- 正社員
契約期間
- 【雇用期間】
- 定めなし
試用期間
- 【試用期間】
- 3か月
定年・再雇用
- 【定年制】
- 一律60歳
- 【再雇用制度】
- あり
- 【勤務延長】
- あり
- 【就業形態】
- 変形労働時間制（1ヶ月単位）
- 【就業時間】
- 又は 6時 30分 ~ 23時 00分 の間の8時間程度
- 【休憩時間】
- 60分
残業
- 【時間外労働】
- 月平均8時間
休日・休暇
- 【年間休日数】
- 107日
- 【休日】
- 他
- 【週休二日制】
- その他（*シフト表による）
- 【6ヶ月経過後の有給休暇日数】
- 10日
その他
- 【就業時間に関する特記事項】
- *実働8時間/日 シフト制 *勤務表で週40h勤務
福利厚生
- 【加入保険等】
- 雇用保険 / 労災保険 / 健康保険 / 厚生年金
- 【退職金制度】
- あり（勤続5年以上）
- 【入居可能住宅】
- 単身用あり / 特記: 空室があれば
- 【就業規則】
- フルタイム: あり / パート: あり
- 【復職制度】
- あり
会社情報
- 【郵便番号】
- 〒894-0511
- 【所在地】
- 鹿児島県奄美市笠利町大字里21番地
- 【産業分類】
- 学術研究，専門・技術サービス業
- 【事業内容】
- 伝泊は、奄美群島の「伝統的・伝説的な建物と集落文化を次の時代 に伝える」ための宿泊施設。
集落住民と観光客との交流を促進するまちづくりを行っています。 - 【会社の特長】
- 弊社は、奄美の建物・集落文化を次世代へ伝える宿泊施設「伝泊」 や交流拠点「まーぐん広場」を運営。地域と連携した文化体験や 雇用創出を通じ、持続的なまちづくりに取り組んでいます。
- 【代表者名】
- 代表取締役 山下 保博
- 【創業】
- 平成28年
- 【資本金】
- 300万円
- 【従業員数】
- 企業全体: 82人 / 就業場所: 9人 / （うち 女性 5人、パート 7人）
選考・応募
- 【採用人数】
- 1人
- 【募集理由】
- 増員
- 【選考方法】
- 面接（予定2回） / 書類選考
- 【選考場所郵便番号】
- 〒894-0511
- 【選考場所住所】
- 鹿児島県奄美市笠利町大字里50-2
- 【結果通知】
- 電話 または メール
- 【応募書類の返戻】
- 選考後は返却