正社員
料理長・調理長(副料理長・副調理長)
- 会社名
- 株式会社 パイオニア・サービス東日本
- 勤務地
- 茨城県水戸市
- 給与
- 月給 326,675円 ~ 626,500円
受付日: 2026-03-13 有効期限: 2026-05-31
仕事内容
★新規オープンのカフェ&軽食レストランでの厨房の衛生管理・料理の品質管理をお願いします。
・メニューの開発
・食材の仕入れ
・味付けのチェック
・適正な販売価格の設定等
・厨房内スタッフのマネジメント ...等
料理長・調理長または副料理長・副調理長として厨房内の衛生・料理の品質管理に2~3年以上の経験ある方は特に優遇いたします♪
「変更範囲:変更なし」
応募資格
- 【年齢】
- 18歳〜59歳（年少者の深夜業禁止のため/定年が60歳のため）
- 【学歴】
- 不問
- 【必要な経験等】
- あれば尚可: 料理長・調理長または副料理長・副調理長として厨房内の衛生・料理の品質管理に2~3年以上の経験ある方
- 【必要なPCスキル】
- 基本的なワード、エクセル、メール等ができる方
- 【郵便番号】
- 〒310-0852
- 【住所】
- 茨城県水戸市笠原町449-1 Book Cafeカピアンテラス
通勤・転勤
- 【マイカー通勤】
- 可（駐車場あり）
- 【転勤の可能性】
- なし
職場環境
- 【受動喫煙対策】
- あり（屋内禁煙）
- 【賃金形態と金額】
- 月給 326,675円 ~ 626,500円
- 【支給額(a+b+c)】
- 月額 326,675円 ~ 626,500円
- 【基本給(a)】
- 月額（月平均21.5日） 253,675円~486,500円
- 【定額的に支払われる手当(b)】
- なし
- 【固定残業代(c)】
- あり（73,000円〜140,000円）
手当
- 【通勤手当】
- 実費支給（上限なし）
- 【固定残業代に関する特記事項】
- 時間外手当は、時間外労働の有無にかかわらず、固定残業代として支給し、40時間を超える時間外労働は追加で支給。
支払い
- 【賃金締切日】
- 毎月月末
- 【賃金支払日】
- 翌月末日
昇給・賞与
- 【昇給】
- あり 10.00%〜15.00%/1月あたり（前年度実績）
- 【賞与】
- あり 年2回（前年度実績）
- 【雇用形態】
- 正社員
契約期間
- 【雇用期間】
- 定めなし
試用期間
- 【試用期間】
- 試用期間3ヶ月
- 【試用期間中の労働条件】
- 本採用月給よりマイナス10%
定年・再雇用
- 【定年制】
- 一律60歳
- 【再雇用制度】
- あり
- 【就業形態】
- 変形労働時間制（1ヶ月単位）
- 【就業時間】
- 又は 7時 00分 ~ 23時 00分 の間の8時間程度
- 【休憩時間】
- 60分
残業
- 【時間外労働】
- 月平均10時間
休日・休暇
- 【年間休日数】
- 107日
- 【休日】
- 他
- 【週休二日制】
- その他（シフト制）
- 【6ヶ月経過後の有給休暇日数】
- 10日
その他
- 【就業時間に関する特記事項】
- 勤務時間に関しては応相談
福利厚生
- 【加入保険等】
- 雇用保険 / 労災保険 / 健康保険 / 厚生年金
- 【退職金制度】
- なし
- 【就業規則】
- フルタイム: あり / パート: あり
会社情報
- 【郵便番号】
- 〒310-0852
- 【所在地】
- 茨城県水戸市笠原町25-3
- 【産業分類】
- サービス業（他に分類されないもの）
- 【事業内容】
- ビルの清掃&設備管理、病院清掃管理、ホテル管理、メイド派遣
- 【会社の特長】
- 昭和52年創業以来、順調に業績を伸ばし、現在は病院清掃管理を含むビルメンテナンスを主とする会社です。
- 【代表者名】
- 代表取締役 羽田 克
- 【創業】
- 昭和52年
- 【資本金】
- 1,700万円
- 【従業員数】
- 企業全体: 600人 / 就業場所: 0人 / （うち 女性 0人、パート 0人）
選考・応募
- 【採用人数】
- 4人
- 【募集理由】
- 新規事業所設立
- 【選考方法】
- 面接（予定2回）
- 【選考場所郵便番号】
- 〒310-0852
- 【選考場所住所】
- 茨城県水戸市笠原町 詳細はお問い合わせください。
- 【結果通知】
- 電話 または メール
- 【応募書類の返戻】
- 求人者の責任にて廃棄