正社員
和食調理 副料理長候補
- 会社名
- 株式会社 二鶴
- 勤務地
- 兵庫県神戸市北区
- 給与
- 月給 350,000円 ~ 450,000円
受付日: 2026-04-27 有効期限: 2026-06-30
仕事内容
有馬温泉「メープル有馬」内のお食事処「翠楓亭」での 副料理長候補として和食調理業務に携わっていただきます。
副料理長として、原価管理、在庫管理、シフト管理、 スタッフ指導などの調理場の管理業務もお任せします。
変更範囲:全職種(職種は限定しない)
応募資格
- 【年齢】
- 59歳以下（定年年齢未満の方を募集(60歳)）
- 【学歴】
- 不問
- 【必要な経験等】
- 必須: 業務としての和食調理業務5年以上 調理師免許
- 【必要な免許・資格】
- 必須: 調理師
- 【郵便番号】
- 〒651-1401
- 【住所】
- 兵庫県神戸市北区有馬町406-3 メープル有馬内レストラン「翠楓亭」
- 【最寄り駅】
- 神戸電鉄 有馬温泉駅から 徒歩10分
通勤・転勤
- 【マイカー通勤】
- 可（駐車場あり）
- 【転勤の可能性】
- あり（全事業所(勤務地は限定しない)）
職場環境
- 【受動喫煙対策】
- あり（屋内禁煙）: 禁煙ルームあり
その他
- 【特記事項】
- ※マイカー通勤可
- 【賃金形態と金額】
- 月給 350,000円 ~ 450,000円
- 【支給額(a+b+c)】
- 月額 350,000円 ~ 450,000円
- 【基本給(a)】
- 月額（月平均21.6日） 292,866円~376,542円
- 【定額的に支払われる手当(b)】
- なし
- 【固定残業代(c)】
- あり（57,134円〜73,458円）
手当
- 【通勤手当】
- 実費支給（上限あり）月額 30,000円
- 【固定残業代に関する特記事項】
- *固定残業手当は時間外労働の有無にかかわらず固定残業代として支給し、27時間を超える時間外労働分は追加で支給。 *当欄に記載された時間数は固定残業代の積算根拠となるもの。実際の時間外労働の時間数の見込みや実績を示すものではない。
支払い
- 【賃金締切日】
- 毎月月末
- 【賃金支払日】
- 翌月15日
昇給・賞与
- 【昇給】
- あり（前年度実績なし）
- 【賞与】
- あり（前年度実績なし）
- 【雇用形態】
- 正社員
契約期間
- 【雇用期間】
- 定めなし
試用期間
- 【試用期間】
- 3ヶ月
定年・再雇用
- 【定年制】
- 一律60歳
- 【再雇用制度】
- あり
- 【就業形態】
- 変形労働時間制（1年単位）
- 【就業時間】
- 又は 6時 00分 ~ 22時 00分 の間の8時間程度
- 【休憩時間】
- 60分
残業
- 【時間外労働】
- 月平均26時間 36協定特別条項あり（年末年始やゴールデンウイーク等の繁忙時期 1ヶ月77時間、年6回、年462時間）
休日・休暇
- 【年間休日数】
- 105日
- 【休日】
- 他
- 【週休二日制】
- その他（シフトによる）
- 【6ヶ月経過後の有給休暇日数】
- 10日
その他
- 【就業時間に関する特記事項】
- シフト制
福利厚生
- 【加入保険等】
- 雇用保険 / 労災保険 / 健康保険 / 厚生年金
- 【退職金制度】
- あり（勤続3年以上）
- 【入居可能住宅】
- 単身用あり
- 【就業規則】
- フルタイム: あり / パート: あり
- 【職務給制度】
- あり
- 【育児休業取得実績】
- あり
会社情報
- 【郵便番号】
- 〒650-0024
- 【所在地】
- 兵庫県神戸市中央区海岸通6番地 建隆ビル2F
- 【産業分類】
- 宿泊業，飲食サービス業
- 【事業内容】
- 飲食店経営・運営
- 【会社の特長】
- 店舗はおしゃれなカフェレストラン。神戸市内に複数あります。どうしたらお客様に心地よく素敵な時間を過ごして頂けるか、楽しんで頂けるか、一緒に考えてくれる方を求めています。
- 【代表者名】
- 代表取締役 頴川 欽和
- 【創業】
- 平成16年
- 【資本金】
- 1,000万円
- 【従業員数】
- 企業全体: 22人 / 就業場所: 11人 / （うち 女性 1人、パート 8人）
選考・応募
- 【採用人数】
- 1人
- 【募集理由】
- 増員
- 【選考方法】
- 面接（予定2回） / 書類選考
- 【選考場所郵便番号】
- 〒651-1401
- 【選考場所住所】
- 兵庫県神戸市北区有馬町406-3 ※マイカー通勤可 メープル有馬内レストラン「翠楓亭」
- 【結果通知】
- 電話 または メール
- 【応募書類の返戻】
- 選考後は返却