正社員
厨房コンサル(チーフ職向け:札幌エリア)
- 会社名
- 株式会社フレアサービス 札幌山鼻工場
- 勤務地
- 北海道札幌市中央区
- 給与
- 月給 228,000円 ~ 261,000円
受付日: 2026-07-29 有効期限: 2026-09-30
仕事内容
厨房コンサルタント/現場改善スタッフ 介護福祉施設などの厨房を訪問し、作業負担、人手不足、衛生管理、運営方法等の課題をヒアリングします。現場の作業工程や人員配置を確認・分析し業務効率化や厨房運営の改善方法を提案します。改善後の状況確認や継続的なフォローも行います。また当社受託先厨房で、調理補助、盛付、配膳、洗浄等の現場業務にも携わります。月のうち約半月は訪問・提案業務、残り約半月は厨房での現場業務を行います。現場経験を活かし人や職場をより良くする仕事です。高度なコンサル経験は必要ありません。丁寧に指導します。業務を通じてヒアリング、分析、提案方法を身につけ、将来は責任者や管理職、コンサルタントへのキャリアアップを目指せます。
※業務の変更範囲:会社内の全ての業務
応募資格
- 【年齢】
- 64歳以下（65歳定年のため）
- 【学歴】
- 不問
- 【必要な経験等】
- 必須: ・給食セントラルキッチン経験者優遇(※給食業経験必須)
- 【必要な免許・資格】
- あれば尚可: 管理栄養士
あれば尚可: 栄養士
あれば尚可: 調理師 - 【普通自動車運転免許】
- 普通自動車運転免許 必須
- 【必要なPCスキル】
- ・PCスキル (WORD:書類作成、EXCEL:簡単な表計算作成)
- 【郵便番号】
- 〒060-0041
- 【住所】
- 北海道札幌市中央区大通東10丁目15ー56 E-1ビル大通東2F 株式会社フレアサービス 札幌支社営業本部
- 【最寄り駅】
- 地下鉄東西線 バスセンター前駅から 徒歩9分
通勤・転勤
- 【マイカー通勤】
- 可（駐車場あり）
- 【転勤の可能性】
- あり（会社が指定する事業所。）
職場環境
- 【受動喫煙対策】
- あり（屋内禁煙）
- 【賃金形態と金額】
- 月給 228,000円 ~ 261,000円
- 【支給額(a+b+c)】
- 月額 228,000円 ~ 261,000円
- 【基本給(a)】
- 月額（月平均20.8日） 220,000円~245,000円
- 【定額的に支払われる手当(b)】
- 役職手当 8,000円〜16,000円
- 【固定残業代(c)】
- なし
手当
- 【通勤手当】
- 実費支給（上限なし）
- 【その他の手当等付記事項】
- 役職手当 8,000円~16,000円 通勤手当 交通費規定あり (片道1km以上の方/公共交通機関利用者は全額支給)
支払い
- 【賃金締切日】
- 毎月月末
- 【賃金支払日】
- 翌月20日
昇給・賞与
- 【昇給】
- あり（前年度実績なし）
- 【賞与】
- あり（前年度実績なし）
- 【雇用形態】
- 正社員
契約期間
- 【雇用期間】
- 定めなし
試用期間
- 【試用期間】
- 6ヶ月
- 【試用期間中の労働条件】
- ※試用期間中は基本給+通勤手当、職務手当の支給
定年・再雇用
- 【定年制】
- 一律65歳
- 【再雇用制度】
- あり
- 【勤務延長】
- あり
- 【就業形態】
- 変形労働時間制（1ヶ月単位）
- 【就業時間】
- 又は 6時 00分 ~ 19時 00分 の間の8時間
- 【休憩時間】
- 60分
残業
- 【時間外労働】
- 月平均10時間
休日・休暇
- 【年間休日数】
- 115日
- 【休日】
- 他
- 【週休二日制】
- 毎週（変形労働時間制/シフト制 月9日間休み(2月は8日間休み) ★有給消化完全取得に努力している会社です）
- 【6ヶ月経過後の有給休暇日数】
- 10日
福利厚生
- 【加入保険等】
- 雇用保険 / 労災保険 / 健康保険 / 厚生年金
- 【退職金制度】
- あり（勤続3年以上）
- 【就業規則】
- フルタイム: あり / パート: あり
- 【育児休業取得実績】
- あり
- 【介護休業取得実績】
- 該当者なし
- 【看護休暇取得実績】
- 該当者なし
会社情報
- 【郵便番号】
- 〒064-0914
- 【所在地】
- 北海道札幌市中央区南14条西15丁目2-6
- 【産業分類】
- 製造業
- 【事業内容】
- セントラルキッチンにて、介護施設向けの配食サービスを 行っております。
旭川に工場があり、更なる発展に向けてオープンした工場です。 - 【会社の特長】
- 新しい調理法(クックチル)方式を導入し、 安全安心な食事を提供しています。
栄養士による栄養管理も行っております。 - 【代表者名】
- 代表取締役 西村 達一郎
- 【創業】
- 平成12年
- 【資本金】
- 2,638万円
- 【従業員数】
- 企業全体: 164人 / 就業場所: 8人 / （うち 女性 4人、パート 0人）
選考・応募
- 【採用人数】
- 1人
- 【募集理由】
- 増員
- 【選考方法】
- 面接（予定1回）
- 【選考場所郵便番号】
- 〒060-0041
- 【選考場所住所】
- 北海道札幌市中央区大通東10丁目15-56 E-1ビル大通東 2階 「株式会社 フレアサービス 札幌支社」
- 【結果通知】
- 電話 または メール
- 【応募書類の返戻】
- 選考後は返却