正社員
寿司職人(南4西3、南4西4)
- 会社名
- 株式会社 エー・クルーズ
- 勤務地
- 北海道札幌市中央区
- 給与
- 月給 200,000円 ~ 350,000円
受付日: 2026-04-21 有効期限: 2026-06-30
仕事内容
・寿司調理全般
・仕込作業
・洗い場作業
・調理場衛生管理
・料理開発等
*和食調理希望も可能です
*業務の変更範囲:変更なし
応募資格
- 【年齢】
- 18歳〜64歳（年少者の深夜業務禁止、65歳定年のため）
- 【学歴】
- 不問
- 【必要な経験等】
- 必須: 寿司職人又は和食調理2年以上
- 【必要な免許・資格】
- 必須: 調理師
- 【郵便番号】
- 〒000-0000
- 【住所】
- 中央区南4条西3丁目ニュー北星ビル9F「おたる亭本店」 中央区南4条西3丁目すすきのビル4F 「おたる亭すすきの店」 中央区南4条西4丁目ずらんビル8F 「おたる別亭」
- 【最寄り駅】
- 地下鉄南北線 すすきの駅から 徒歩5分
通勤・転勤
- 【マイカー通勤】
- 可（駐車場なし）
- 【転勤の可能性】
- あり（札幌市中央区内の店舗間で 異動の可能性あり）
職場環境
- 【受動喫煙対策】
- あり（喫煙室設置）: 喫煙専用室設置
その他
- 【特記事項】
- 上記3店舗のいずれか
- 【賃金形態と金額】
- 月給 200,000円 ~ 350,000円
- 【支給額(a+b+c)】
- 月額 200,000円 ~ 350,000円
- 【基本給(a)】
- 月額（月平均21.7日） 200,000円~350,000円
- 【定額的に支払われる手当(b)】
- なし
- 【固定残業代(c)】
- なし
手当
- 【通勤手当】
- 実費支給（上限あり）月額 12,000円
- 【その他の手当等付記事項】
- *深夜割増別途
支払い
- 【賃金締切日】
- 毎月20日
- 【賃金支払日】
- 翌月5日
昇給・賞与
- 【昇給】
- あり 0円〜5,000円/1月あたり（前年度実績）
- 【賞与】
- あり 年2回 計1.00ヶ月分（前年度実績）
- 【雇用形態】
- 正社員
契約期間
- 【雇用期間】
- 定めなし
試用期間
- 【試用期間】
- 3ヶ月
定年・再雇用
- 【定年制】
- 一律65歳
- 【再雇用制度】
- あり
- 【就業形態】
- 変形労働時間制（1ヶ月単位）
- 【就業時間】
- 又は 13時 00分 ~ 23時 00分 の間の8時間程度
- 【休憩時間】
- 60分
残業
- 【時間外労働】
- 月平均20時間 36協定特別条項あり（繁忙の際、年6回、1ヶ月80時間）
休日・休暇
- 【年間休日数】
- 104日
- 【休日】
- 他
- 【週休二日制】
- その他（店舗シフトにより月8日休み 年末・年始、お盆）
- 【6ヶ月経過後の有給休暇日数】
- 10日
その他
- 【就業時間に関する特記事項】
- シフト制
福利厚生
- 【加入保険等】
- 雇用保険 / 労災保険 / 健康保険 / 厚生年金
- 【退職金制度】
- なし
- 【就業規則】
- フルタイム: あり / パート: あり
- 【育児休業取得実績】
- 該当者なし
- 【介護休業取得実績】
- 該当者なし
- 【看護休暇取得実績】
- 該当者なし
会社情報
- 【郵便番号】
- 〒064-0807
- 【所在地】
- 北海道札幌市中央区南7条西1丁目7-1
- 【産業分類】
- 宿泊業，飲食サービス業
- 【事業内容】
- 札幌市(ススキノ繁華街)にて、和洋飲食店を経営。道産食材を使用した寿司、逸品料理がメインのおたる亭本店。本格石窯、熟成肉の店、ベティ64を含む18店舗を運営。
- 【会社の特長】
- 当社は、幅広い客層から支持を頂き、多くのご来店を頂いております。接客マナーや調理、業務に必要な知識を始め、様々な経験を得て、個々の能力を高める事を推進しております。
- 【代表者名】
- 代表取締役 青木 定信
- 【創業】
- 昭和57年
- 【資本金】
- 1,540万円
- 【従業員数】
- 企業全体: 80人 / 就業場所: 10人 / （うち 女性 3人、パート 2人）
選考・応募
- 【採用人数】
- 3人
- 【募集理由】
- 増員
- 【選考方法】
- 面接（予定1回）
- 【選考場所郵便番号】
- 〒064-0807
- 【選考場所住所】
- 北海道札幌市中央区南7条西1丁目7-1
- 【結果通知】
- 電話 または メール
- 【応募書類の返戻】
- 求人者の責任にて廃棄