正社員
ケータリング料理 前菜/デザート担当
- 会社名
- 広島駅弁当 株式会社
- 勤務地
- 広島県広島市東区
- 給与
- 月給 240,000円 ~ 260,000円
受付日: 2026-04-15 有効期限: 2026-06-30
仕事内容
「広島駅弁当厨房セントラルキッチン」にて、洋食調理の業務をお願いします。
【具体的には】
・洋食の高級仕出しの前菜やデザート調理。
・高級弁当、ケータリング料理の前菜やデザート調理。
・食材の仕込み、管理、調理。
広島市を中心に日本の伝統文化を継承する老舗食品メーカーで、 洋食高級仕出しの前菜/デザート調理をお願いします。
どんな料理が求められているかを考えながらあなたの料理人としての経験を活かしてください。
【業務の変更範囲:変更なし】
応募資格
- 【年齢】
- 59歳以下（定年年齢が60歳の為）
- 【学歴】
- 不問
- 【必要な経験等】
- 必須: デザートを含む洋食調理経験及びホテルや宴会場での大量調理経験
- 【郵便番号】
- 〒732-0042
- 【住所】
- 広島県広島市東区矢賀5丁目1-2 (あじろや厨房)
- 【最寄り駅】
- JR矢賀駅から 徒歩3分
通勤・転勤
- 【マイカー通勤】
- 可（駐車場あり）
- 【転勤の可能性】
- なし
職場環境
- 【受動喫煙対策】
- あり（屋内禁煙）
- 【賃金形態と金額】
- 月給 240,000円 ~ 260,000円
- 【支給額(a+b+c)】
- 月額 240,000円 ~ 260,000円
- 【基本給(a)】
- 月額（月平均21.6日） 240,000円~260,000円
- 【定額的に支払われる手当(b)】
- なし
- 【固定残業代(c)】
- なし
手当
- 【通勤手当】
- 実費支給（上限あり）月額 15,000円
支払い
- 【賃金締切日】
- 毎月月末
- 【賃金支払日】
- 当月25日
昇給・賞与
- 【昇給】
- あり 800円〜2,400円/1月あたり（前年度実績）
- 【賞与】
- あり 年2回 計2.00ヶ月分（前年度実績）
- 【雇用形態】
- 正社員
契約期間
- 【雇用期間】
- 定めなし
試用期間
- 【試用期間】
- 3カ月
定年・再雇用
- 【定年制】
- 一律60歳
- 【再雇用制度】
- あり
- 【就業形態】
- 変形労働時間制（1年単位）
- 【就業時間】
- (1)5時00分~14時00分
- 【休憩時間】
- 60分
残業
- 【時間外労働】
- 月平均10時間 36協定特別条項あり（イベント対応 年6回を限度として1ヶ月80時間 年720時間まで）
休日・休暇
- 【年間休日数】
- 105日
- 【休日】
- 他
- 【週休二日制】
- その他（会社カレンダーによるシフト制）
- 【6ヶ月経過後の有給休暇日数】
- 10日
福利厚生
- 【加入保険等】
- 雇用保険 / 労災保険 / 健康保険 / 厚生年金
- 【退職金制度】
- あり（勤続3年以上）
- 【退職金共済】
- 加入
- 【就業規則】
- フルタイム: あり / パート: あり
- 【職務給制度】
- あり
- 【育児休業取得実績】
- あり
会社情報
- 【郵便番号】
- 〒732-0042
- 【所在地】
- 広島県広島市東区矢賀5丁目1-2
- 【産業分類】
- 卸売業，小売業
- 【事業内容】
- 弁当・惣菜・飲料等製造並びに販売、レストラン、 ケータリング事業。
- 【会社の特長】
- 明治34年創業。地域における食の課題を産業的に解決し、地域に必要とされ貢献する企業を目指し、安全で美味しい商品とおもてなしの心を持ったサービス提供に努めています。
- 【代表者名】
- 代表取締役 中島 和雄
- 【創業】
- 明治34年
- 【資本金】
- 9,250万円
- 【従業員数】
- 企業全体: 483人 / 就業場所: 410人 / （うち 女性 245人、パート 285人）
- 【労働組合】
- あり
選考・応募
- 【採用人数】
- 1人
- 【募集理由】
- 増員
- 【選考方法】
- 面接（予定2回） / 書類選考
- 【選考場所郵便番号】
- 〒732-0042
- 【選考場所住所】
- 広島県広島市東区矢賀5丁目1-2
- 【結果通知】
- 電話 または メール
- 【応募書類の返戻】
- 求人者の責任にて廃棄