正社員
調理・接客(店長候補)(農家食堂ルオント)
- 会社名
- はっとりほたるの里 株式会社
- 勤務地
- 広島県福山市
- 給与
- 月給 220,000円 ~ 350,000円
受付日: 2026-09-16 有効期限: 2026-11-30
仕事内容
イタリアンレストランにてキッチン・ホール業務を担当していただきます。
【キッチン】仕込み、調理、盛付、食材・衛生管理など厨房業務全般。経験・適性に応じ、メニュー開発や料理提案もお任せします。
【ホール】お客様対応、料理・ドリンク提供、予約受付など店内業務全般。料理・ワインの知識を身につけ、お客様に合わせた提案力を磨けます。
未経験の業務は丁寧に指導します。成長に応じて業務の幅を広げ、調理技術、接客力、店舗運営の知識を習得できる環境です。
※自社農園での食材調達業務をお願いする場合があります。
※変更範囲:変更なし
応募資格
- 【年齢】
- 18歳〜35歳（深夜業務があるため/長期勤続によるキャリア形成を図る為）
- 【学歴】
- 不問
- 【必要な経験等】
- 不問
- 【郵便番号】
- 〒720-0066
- 【住所】
- 広島県福山市三之丸町4-12 農家食堂 ルオント
通勤・転勤
- 【マイカー通勤】
- 可（駐車場なし）
- 【転勤の可能性】
- あり（福山市内）
職場環境
- 【受動喫煙対策】
- あり（屋内禁煙）
- 【賃金形態と金額】
- 月給 220,000円 ~ 350,000円
- 【支給額(a+b+c)】
- 月額 220,000円 ~ 350,000円
- 【基本給(a)】
- 月額（月平均21.6日） 200,000円~240,000円
- 【定額的に支払われる手当(b)】
- なし
- 【固定残業代(c)】
- あり（20,000円〜110,000円）
手当
- 【通勤手当】
- 実費支給（上限あり）月額 20,000円
- 【固定残業代に関する特記事項】
- 職務手当(固定残業代)は、時間外の有無に関わらず、本人の能力・経験等により13.8~63.5H相当額を時間外及び深夜手当として支給。超過分別途支給。時間数は固定残業代の積算根拠。実際の時間外労働の時間数の見込みや実績ではない。
支払い
- 【賃金締切日】
- 毎月月末
- 【賃金支払日】
- 翌月15日
昇給・賞与
- 【昇給】
- あり 4.00%〜5.00%/1月あたり（前年度実績）
- 【賞与】
- あり（前年度実績なし）
- 【雇用形態】
- 正社員
契約期間
- 【雇用期間】
- 定めなし
試用期間
- 【試用期間】
- 3ヶ月
- 【試用期間中の労働条件】
- 基本給200,000円 職務手当20,000円
定年・再雇用
- 【定年制】
- 一律60歳
- 【再雇用制度】
- あり
- 【就業形態】
- 変形労働時間制（1ヶ月単位）
- 【就業時間】
- 又は 9時 30分 ~ 0時 00分 の間の8時間
- 【休憩時間】
- 60分
残業
- 【時間外労働】
- 月平均30時間 36協定特別条項あり（繁忙期による接客応対時に6回を限度として1ヶ月75時間、 1年720時間まで延長することができる。）
休日・休暇
- 【年間休日数】
- 105日
- 【休日】
- 月 / 他
- 【週休二日制】
- その他（シフト制 月8~9日休日 月1回月曜と前後で連休あり）
- 【6ヶ月経過後の有給休暇日数】
- 10日
福利厚生
- 【加入保険等】
- 雇用保険 / 労災保険 / 健康保険 / 厚生年金
- 【退職金制度】
- なし
- 【就業規則】
- フルタイム: あり / パート: あり
会社情報
- 【郵便番号】
- 〒720-2521
- 【所在地】
- 広島県福山市駅家町服部本郷1266
- 【産業分類】
- 農業，林業
- 【事業内容】
- 地域住民の生きがいと田舎の活性化を目指し、調理と経営の経験を活かした野菜作りを行っていきます。また、食べ残しなどの残飯や食品会社での廃棄物などのリサイクル農業を行っていきます。
- 【会社の特長】
- 備後で一番高い山、蛇円山の水を料理や作物に使用していきます。美しい水と土に囲まれた、地域に愛される農場を目指しています。地元の食材や伝統品を重んじ、継承していきます。
- 【代表者名】
- 代表取締役 桐島 正充
- 【創業】
- 平成22年
- 【資本金】
- 3,400万円
- 【従業員数】
- 企業全体: 18人 / 就業場所: 16人 / （うち 女性 11人、パート 16人）
選考・応募
- 【採用人数】
- 1人
- 【選考方法】
- 面接（予定1回）
- 【選考場所郵便番号】
- 〒720-0066
- 【選考場所住所】
- 広島県福山市三之丸町4-12 農家食堂 ルオント
- 【結果通知】
- 電話 または メール
- 【応募書類の返戻】
- 選考後は返却