正社員
和食料理人(経験者優遇)
- 会社名
- 有限会社 坪希
- 勤務地
- 広島県江田島市
- 給与
- 月給 200,000円 ~ 330,000円
受付日: 2026-06-30 有効期限: 2026-08-31
仕事内容
和食の料理旅館「坪希」の調理場業務全般(仕込み・調理・盛り付け、清掃など)を行っていただきます。
《優遇条件》
・一度に40名以上の方々へコース料理を提供する職場での勤務経
験を持つ方
・刺身の盛り付け経験、とくに姿造の経験を持つ方
・焼き物、煮物、揚げ物などの調理が一通りできる方
・季節のメニュー考案ができる方
※建屋古く、段差や急な階段、設備間の移動距離等あります。
※応募を希望される方は、ハローワークの窓口にて
紹介状の交付を受けてください。
応募資格
- 【年齢】
- 59歳以下（定年年齢(60歳)未満の方を募集する為）
- 【学歴】
- 高校以上
- 【必要な経験等】
- 必須: ・飲食店、ホテル、旅館での和食調理経験。 ・1度に40名以上の料理を提供した経験を持つ方。
- 【必要な免許・資格】
- あれば尚可: 調理師
- 【普通自動車運転免許】
- 普通自動車運転免許 必須
- 【郵便番号】
- 〒737-2312
- 【住所】
- 広島県江田島市沖美町畑6-2
通勤・転勤
- 【マイカー通勤】
- 可（駐車場あり）
- 【転勤の可能性】
- なし
- 【UIJターン】
- UIJターン歓迎
職場環境
- 【受動喫煙対策】
- あり（屋内禁煙）
- 【賃金形態と金額】
- 月給 200,000円 ~ 330,000円
- 【支給額(a+b+c)】
- 月額 200,000円 ~ 330,000円
- 【基本給(a)】
- 月額（月平均21.5日） 200,000円~330,000円
- 【定額的に支払われる手当(b)】
- なし
- 【固定残業代(c)】
- なし
手当
- 【通勤手当】
- 実費支給（上限あり）月額 20,000円
- 【その他の手当等付記事項】
- 賃金は経験に応じ優遇します。
支払い
- 【賃金締切日】
- 毎月月末
- 【賃金支払日】
- 翌月20日
昇給・賞与
- 【昇給】
- あり（前年度実績なし）
- 【賞与】
- なし
- 【雇用形態】
- 正社員
契約期間
- 【雇用期間】
- 定めなし
試用期間
- 【試用期間】
- 3ケ月
定年・再雇用
- 【定年制】
- 一律60歳
- 【再雇用制度】
- あり
- 【勤務延長】
- 上限65歳まで
- 【就業形態】
- 変形労働時間制（1ヶ月単位）
- 【就業時間】
- 又は 9時 00分 ~ 22時 00分 の間の8時間程度
- 【休憩時間】
- 60分
残業
- 【時間外労働】
- 月平均15時間
休日・休暇
- 【年間休日数】
- 107日
- 【休日】
- 他
- 【週休二日制】
- その他（シフト制の月7~9日休み 12月31日、1月1日は休み）
- 【6ヶ月経過後の有給休暇日数】
- 10日
福利厚生
- 【加入保険等】
- 雇用保険 / 労災保険 / 健康保険 / 厚生年金
- 【退職金制度】
- なし
- 【就業規則】
- フルタイム: あり / パート: あり
- 【職務給制度】
- あり
会社情報
- 【郵便番号】
- 〒737-2312
- 【所在地】
- 広島県江田島市沖美町畑6-2
- 【産業分類】
- 宿泊業，飲食サービス業
- 【事業内容】
- 江田島市内にある料理旅館です。
御宿泊だけではなく、コース料理の昼・夜の会食のみも承っております。 - 【会社の特長】
- 地物野菜・魚介を使い、四季折々の食材を使ったコース料理をお出ししています。明治から残る古い空間で非日常的な時間を過ごしていただき癒されていただけたらと思い努めております。
- 【代表者名】
- 代表取締役 坪木 一恵
- 【創業】
- 平成16年
- 【資本金】
- 300万円
- 【従業員数】
- 企業全体: 6人 / 就業場所: 6人 / （うち 女性 4人、パート 4人）
選考・応募
- 【採用人数】
- 1人
- 【選考方法】
- 面接（予定1回） / その他
- 【選考場所郵便番号】
- 〒737-2312
- 【選考場所住所】
- 広島県江田島市沖美町畑6-2
- 【結果通知】
- 電話 または メール
- 【応募書類の返戻】
- 求人者の責任にて廃棄