契約社員
イタリア料理人(シェフ)
- 会社名
- 株式会社 浄水倶楽部
- 勤務地
- 福岡県福岡市中央区
- 給与
- 月給 361,300円
受付日: 2026-07-17 有効期限: 2026-09-30
仕事内容
今年で21周年を迎える完全予約会員制レストランで、料理長として自身が考案したイタリアンコース料理を調理していただきます。
来店時間も含めて完全予約制かつ夕食時のみ営業するレストランですので、仕込みなどは余裕をもって丁寧に行えます。
また、新メニューの考案もお任せいたします。
調理補佐は1名。配膳は専門の担当者が行います。
変更範囲:変更なし
応募資格
- 【年齢】
- 不問
- 【学歴】
- 不問
- 【必要な経験等】
- 必須: イタリア料理の知識と調理経験
- 【必要な免許・資格】
- あれば尚可: 調理師
- 【郵便番号】
- 〒810-0023
- 【住所】
- 福岡県福岡市中央区警固2丁目17-5
- 【最寄り駅】
- 福岡市地下鉄空港線 赤坂駅から 徒歩10分
通勤・転勤
- 【マイカー通勤】
- 不可
- 【転勤の可能性】
- なし
職場環境
- 【受動喫煙対策】
- あり（屋内禁煙）: 屋外に喫煙所あり
- 【賃金形態と金額】
- 月給 361,300円
- 【支給額(a+b+c)】
- 月額 361,300円
- 【基本給(a)】
- 月額（月平均21.2日） 230,000円~230,000円
- 【定額的に支払われる手当(b)】
- 加算手当 49,800円
夜間手当 17,600円
休出手当 20,100円 - 【固定残業代(c)】
- あり（43,800円）
手当
- 【通勤手当】
- 実費支給（上限なし）
- 【固定残業代に関する特記事項】
- 時間外手当は、その有無にかかわらず固定残業代として21時間分を支給し、21時間を超過した場合は、追加して実績時間分を支給いたします。
- 【その他の手当等付記事項】
- 休出手当は毎月1回、土曜日の店休日に特別会員様の対応で発生しますが、実労働時間が1日の所定労働時間である8時間に満たなくても8時間分を補償。また、特別会員様のご都合で中止になった場合も毎月補償いたします。夜間手当は42時間分を固定支給、毎月補償いたします。
支払い
- 【賃金締切日】
- 毎月月末
- 【賃金支払日】
- 翌月10日
昇給・賞与
- 【昇給】
- あり 7,700円〜10,200円/1月あたり（前年度実績）
- 【賞与】
- なし
- 【雇用形態】
- 契約社員
契約期間
- 【雇用期間】
- 1年
- 【契約更新の可能性】
- あり（原則更新）
試用期間
- 【試用期間】
- 3ヶ月
定年・再雇用
- 【定年制】
- なし
- 【就業形態】
- 変形労働時間制（1年単位）
- 【就業時間】
- (1)13時00分~22時00分
- 【休憩時間】
- 60分
残業
- 【時間外労働】
- 月平均20時間 36協定特別条項あり（突発的な病欠者や退職者の発生。起算日は2月1日 6回を限度として1ヶ月42時間まで、1年612時間までできる。）
休日・休暇
- 【年間休日数】
- 110日
- 【休日】
- 日 / 祝日
- 【週休二日制】
- 毎週（土曜日は毎月1回出勤）
- 【6ヶ月経過後の有給休暇日数】
- 10日
その他
- 【就業時間に関する特記事項】
- 起算日は2月1日 1年を平均して週40時間
福利厚生
- 【加入保険等】
- 雇用保険 / 労災保険 / 健康保険 / 厚生年金
- 【退職金制度】
- なし
- 【就業規則】
- フルタイム: あり / パート: あり
会社情報
- 【郵便番号】
- 〒816-0953
- 【所在地】
- 福岡県大野城市旭ケ丘1丁目7番1号
- 【産業分類】
- 宿泊業，飲食サービス業
- 【事業内容】
- 会員制レストラン
・イタリア料理
・寿司・ステーキ - 【会社の特長】
- リョーユーパングループが運営 会員制かつ完全予約制のレストラン イタリア料理・寿司・ステーキはそれぞれ専門料理人を雇用
- 【代表者名】
- 代表取締役 中島 高徳
- 【創業】
- 平成17年
- 【資本金】
- 9,000万円
- 【従業員数】
- 企業全体: 6人 / 就業場所: 6人 / （うち 女性 3人）
選考・応募
- 【採用人数】
- 1人
- 【募集理由】
- 欠員補充
- 【選考方法】
- 面接（予定2回） / 書類選考
- 【選考場所郵便番号】
- 〒810-0023
- 【選考場所住所】
- 福岡県福岡市中央区警固2丁目17-5
- 【結果通知】
- 電話 または メール
- 【応募書類の返戻】
- 選考後は返却