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正社員

居酒屋の店長候補(調理・ホール)/未経験応募可

会社名
大衆居酒屋 恩
勤務地
福岡県北九州市八幡西区
給与
月給 250,000円
受付日: 2026-10-28 有効期限: 2026-12-31
大衆居酒屋 恩 - 求人バナー

仕事内容

全25席の居酒屋で、店長候補として店の運営全般を担当します。15時に出勤して仕込み・17時に開店し、閉店後に片付けます。【調理】刺身・焼き鳥・一品料理・揚げ物などの調理と盛り付け。焼き鳥の炭火での火入れや仕込みは、店長が隣で一から教えます。【接客】席への案内・ご注文の受付・料理とお酒の提供・片付け。【仕入れ】業者とのやり取り・発注量の判断・在庫とロスの管理。【管理】アルバイトの指導・シフトの作成・営業中の全体の指揮。飲食の経験は問いません。未経験の方も可。調理や店長の経験者は、その経験に応じて任せる範囲を決めます。仕入れや原価まで任せるので、独立を目指す方にも向いています。発注・仕入れでマイカーを使用します(ガソリン代支給あり)業務の変更範囲:変更なし
◆トライアル雇用併用求人(試用期間と同条件)

応募資格

【年齢】
18歳以上(深夜業務があるため)
【学歴】
不問
【必要な経験等】
あれば尚可: 飲食店での勤務経験
【普通自動車運転免許】
普通自動車運転免許 必須
【郵便番号】
〒806-0012
【住所】
福岡県北九州市八幡西区陣山3-12-9
【最寄り駅】
JR黒崎駅から 徒歩17分

通勤・転勤

【マイカー通勤】
可(駐車場あり)
【転勤の可能性】
なし

職場環境

【受動喫煙対策】
あり(屋内禁煙): 店外に灰皿をご用意しています。

その他

【特記事項】
西鉄バス 清納2丁目より徒歩1分
【賃金形態と金額】
月給 250,000円
【支給額(a+b+c)】
月額 250,000円
【基本給(a)】
月額(月平均21.4日) 250,000円~250,000円
【定額的に支払われる手当(b)】
なし
【固定残業代(c)】
なし

手当

【通勤手当】
実費支給(上限あり)月額 3,000円
【その他の手当等付記事項】
深夜手当

支払い

【賃金締切日】
毎月月末
【賃金支払日】
翌月25日

昇給・賞与

【昇給】
なし
【賞与】
なし
【雇用形態】
正社員

契約期間

【雇用期間】
定めなし

試用期間

【トライアル雇用併用の希望】
トライアル雇用併用
【試用期間】
3カ月間
【試用期間中の労働条件】
月給20万円

定年・再雇用

【定年制】
なし
【就業時間】
(1)15時00分~0時00分
【休憩時間】
60分

残業

【時間外労働】
月平均20時間

休日・休暇

【年間休日数】
108日
【休日】
水 / 他
【週休二日制】
毎週(毎週水曜日の店休日に加え、月9日(シフト制)休み。希望休の申請ができ、繁忙期以外は連休の取得も相談できます。年末年始。)
【6ヶ月経過後の有給休暇日数】
10日

福利厚生

【加入保険等】
労災保険
【退職金制度】
なし
【育児休業取得実績】
該当者なし
【介護休業取得実績】
該当者なし
【看護休暇取得実績】
該当者なし

会社情報

【郵便番号】
〒806-0012
【所在地】
福岡県北九州市八幡西区陣山3-12-9
【産業分類】
宿泊業,飲食サービス業
【事業内容】
北九州市八幡西区陣山にて、大衆居酒屋「恩」を経営しています。2024年11月に開業。カウンター席と掘りごたつの全25席。その日に仕入れた魚の刺身・炭火の焼き鳥・日本酒・焼酎を提供。
【会社の特長】
実家のような安心感のある、アットホームな雰囲気の居酒屋です。京都で修行した店長が、料理を一から教えます。未経験者も歓迎。店内は全席禁煙。毎週水曜定休、シフトは希望の休みを出せます。
【代表者名】
代表 中川 佳祐
【創業】
令和6年
【従業員数】
企業全体: 6人 / 就業場所: 6人 / (うち 女性 2人、パート 0人)

選考・応募

【採用人数】
2人
【募集理由】
増員
【選考方法】
面接(予定1回)
【選考場所郵便番号】
〒806-0012
【選考場所住所】
福岡県北九州市八幡西区陣山3-12-9
【結果通知】
電話 または メール
【応募書類の返戻】
求人者の責任にて廃棄
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