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正社員

フランス料理「サービス(接客/給仕)」

会社名
オーベルジュほまち三國湊 (コアグローバルマネジメント株式会社)
勤務地
福井県坂井市
給与
月給 260,000円 ~ 350,000円
受付日: 2026-05-13 有効期限: 2026-07-31
オーベルジュほまち三國湊 (コアグローバルマネジメント株式会社) - 求人バナー

仕事内容

◆ 吉野建シェフが手掛ける(監修)フランス料理

宿泊客を中心、主に夕食/朝食を提供(接客)。
夕食はフランス料理フルコース、地元食材やフランス食材を使い 吉野氏スペシャリテを織り込んだ料理の提供。
朝食はサラダやスープ/ガレットなど、ちょっとしたコース形式 で提供。
スキルに応じた接客+ひとつ上/高みを見据えた業務に従事。
【変更範囲:変更なし】
★★ 事業所PR情報あり
★★

応募資格

【年齢】
59歳以下(労基法上の深夜労働年齢制限、定年未満の為)
【学歴】
高校以上
【必要な経験等】
あれば尚可: フランス料理(西洋料理)サービス経験があれば尚可。 その他飲食サービス(接客)業、経験者歓迎。
【必要な免許・資格】
あれば尚可: その他のサービス関係資格
【普通自動車運転免許】
普通自動車運転免許 あれば尚可
【必要なPCスキル】
エクセル/ワード等、基本操作。
【郵便番号】
〒913-0046
【住所】
福井県坂井市三国町北本町三丁目4-33 レストラン「タテルヨシノ三國湊」
【最寄り駅】
えちぜん鉄道 三国駅から 徒歩5分

通勤・転勤

【マイカー通勤】
可(駐車場あり)
【転勤の可能性】
あり(全国)
【UIJターン】
UIJターン歓迎

職場環境

【受動喫煙対策】
あり(屋内禁煙)

その他

【特記事項】
三国町商工会館前
【賃金形態と金額】
月給 260,000円 ~ 350,000円
【支給額(a+b+c)】
月額 260,000円 ~ 350,000円
【基本給(a)】
月額(月平均21.6日) 260,000円~350,000円
【定額的に支払われる手当(b)】
なし
【固定残業代(c)】
なし

手当

【通勤手当】
実費支給(上限あり)月額 30,000円
【その他の手当等付記事項】
指定住居半額支給(手当)あり。

支払い

【賃金締切日】
毎月月末
【賃金支払日】
翌月25日

昇給・賞与

【昇給】
あり 1.50%〜5.00%/1月あたり(前年度実績)
【賞与】
あり 年1回 計1.00ヶ月分(前年度実績)
【雇用形態】
正社員

契約期間

【雇用期間】
定めなし

試用期間

【試用期間】
3カ月

定年・再雇用

【定年制】
一律60歳
【再雇用制度】
あり
【就業形態】
変形労働時間制(1年単位)
【就業時間】
又は 6時 30分 ~ 22時 30分 の間の8時間程度
【休憩時間】
60分

残業

【時間外労働】
月平均20時間 36協定特別条項あり(繁忙期により人員の不足した場合年6回を限度として月78時間まで年720時間まで延長できる。)

休日・休暇

【年間休日数】
105日
【休日】
【週休二日制】
その他(営業日数に応じ、8日または9日/月(シフト制))
【6ヶ月経過後の有給休暇日数】
10日

その他

【就業時間に関する特記事項】
実質労働時間8時間(シフト制)

福利厚生

【加入保険等】
雇用保険 / 労災保険 / 健康保険 / 厚生年金
【退職金制度】
なし
【入居可能住宅】
単身用あり
【就業規則】
フルタイム: あり / パート: あり
【育児休業取得実績】
あり

会社情報

【郵便番号】
〒913-0045
【所在地】
福井県坂井市三国町南本町三丁目4-39
【産業分類】
宿泊業,飲食サービス業
【事業内容】
ホテル業
【適用事業所番号:1301-657095-1】
【会社の特長】
坂井市(三国町)にオーベルジュ(宿泊施設付きレストラン)、街中に点在する古民家をリノベーション。9棟16部屋の客室+フレンチレストランを運営しています。
【代表者名】
総支配人 與那嶺 淳
【創業】
平成19年
【資本金】
2,000万円
【従業員数】
企業全体: 763人 / 就業場所: 10人 / (うち 女性 4人、パート 3人)

選考・応募

【採用人数】
2人
【募集理由】
増員
【選考方法】
面接(予定2回) / 書類選考
【選考場所郵便番号】
〒913-0045
【選考場所住所】
福井県坂井市三国町南本町三丁目4-39
【結果通知】
電話 または メール
【応募書類の返戻】
求人者の責任にて廃棄
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