正社員
ホテルの調理スタッフ/愛媛県松山市
- 会社名
- 株式会社温故知新
- 勤務地
- 愛媛県松山市
- 給与
- 月給 270,000円 ~ 280,000円
受付日: 2026-05-01 有効期限: 2026-07-31
仕事内容
ミシュランガイド2018で国内系ホテル初の5レッドパビリオン獲得(最高評価)のラグジュアリーホテルで調理スタッフを募集します。
【具体的なお仕事内容】
・レストランで提供する朝食や夕食の、仕込みから調理
・スタッフへの業務指示
・店舗管理
※ご経験に応じて、段階的にお任せしますのでご安心ください!
変更範囲:会社の定める業務
応募資格
- 【年齢】
- 64歳以下（定年65歳のため）
- 【学歴】
- 不問
- 【必要な経験等】
- 必須: 【必須】 ・和食調理経験をお持ちの方
- 【普通自動車運転免許】
- 普通自動車運転免許 あれば尚可
- 【郵便番号】
- 〒709-2641
- 【住所】
- 愛媛県松山市柳谷町794-1 当社経営ホテル 瀬戸内リトリート青凪
- 【最寄り駅】
- 松山駅から 車35分
通勤・転勤
- 【マイカー通勤】
- 可（駐車場あり）
- 【転勤の可能性】
- なし
- 【UIJターン】
- UIJターン歓迎
職場環境
- 【受動喫煙対策】
- あり（屋内禁煙）
- 【賃金形態と金額】
- 月給 270,000円 ~ 280,000円
- 【支給額(a+b+c)】
- 月額 270,000円 ~ 280,000円
- 【基本給(a)】
- 月額（月平均21.6日） 221,900円~230,100円
- 【定額的に支払われる手当(b)】
- なし
- 【固定残業代(c)】
- あり（48,100円〜49,900円）
手当
- 【通勤手当】
- 実費支給（上限あり）月額 30,000円
- 【固定残業代に関する特記事項】
- 固定残業代(30時間相当分)を含む。30時間を超える残業代は追加で支給する。
- 【その他の手当等付記事項】
- 社長賞(年2回)受賞者は賞与に既定の額を追加支給
支払い
- 【賃金締切日】
- 毎月月末
- 【賃金支払日】
- 翌月25日
昇給・賞与
- 【昇給】
- あり 5,000円〜120,000円/1月あたり（前年度実績）
- 【賞与】
- あり 年2回 計1.00ヶ月分（前年度実績）
- 【雇用形態】
- 正社員
契約期間
- 【雇用期間】
- 定めなし
試用期間
- 【試用期間】
- 3ヶ月
定年・再雇用
- 【定年制】
- 一律65歳
- 【再雇用制度】
- あり
- 【就業形態】
- 変形労働時間制（1年単位）
- 【就業時間】
- 又は 6時 30分 ~ 22時 00分 の間の8時間程度
- 【休憩時間】
- 60分
残業
- 【時間外労働】
- 月平均20時間 36協定特別条項あり（急な欠員、お客様の対応など緊急事態が発生した場合、お願いすることがあります。）
休日・休暇
- 【年間休日数】
- 105日
- 【休日】
- 他
- 【週休二日制】
- その他（シフト制です。希望休をお聞きし、前月に決定します。）
- 【6ヶ月経過後の有給休暇日数】
- 10日
その他
- 【就業時間に関する特記事項】
- 1ヶ月単位のシフト制(1日実働8時間/残業あり)
シフトは1か月毎に作成。希望休も出せます。
福利厚生
- 【加入保険等】
- 雇用保険 / 労災保険 / 健康保険 / 厚生年金
- 【退職金制度】
- なし
- 【企業年金】
- 確定拠出年金
- 【就業規則】
- フルタイム: あり / パート: あり
- 【育児休業取得実績】
- あり
- 【介護休業取得実績】
- あり
- 【看護休暇取得実績】
- 該当者なし
- 【外国人雇用実績】
- あり
会社情報
- 【郵便番号】
- 〒160-0022
- 【所在地】
- 東京都新宿区新宿5-15-14 インバウンドリーグ新宿502
- 【産業分類】
- 宿泊業，飲食サービス業
- 【事業内容】
- 全国のホテル・旅館のプロデュース・運営・事業承継・コンサルティングを中心に業務を行っております。「光を見つける。磨いて、届ける。」をコンセプトに地域浩性化を目指しております。
- 【会社の特長】
- 世界的建築家、安藤忠雄氏設計・建築の自社直営施設「瀬戸内リトリート青凪(愛媛県)」をはじめ、全国の魅力的な施設を運営。また資格取得奨励制度もあり、従業員のサポート体制も万全です。
- 【代表者名】
- 代表取締役 松山知樹
- 【創業】
- 平成23年
- 【資本金】
- 1,000万円
- 【従業員数】
- 企業全体: 413人 / 就業場所: 19人 / （うち 女性 13人、パート 8人）
選考・応募
- 【採用人数】
- 1人
- 【募集理由】
- 増員
- 【選考方法】
- 面接（予定2回） / 書類選考 / その他
- 【選考場所郵便番号】
- 〒709-2641
- 【選考場所住所】
- 愛媛県松山市柳谷町794-1 当社経営ホテル 瀬戸内リトリート青凪
- 【結果通知】
- 電話 または メール
- 【応募書類の返戻】
- 求人者の責任にて廃棄