正社員
ゴルフ場の料理長/正社員
- 会社名
- 株式会社ユニマットプレシャス
- 勤務地
- 千葉県銚子市
- 給与
- 月給 300,000円
受付日: 2026-09-25 有効期限: 2026-11-30
仕事内容
ゴルフ場のレストラン厨房にて、調理業務を中心に、 料理長候補として厨房全体の運営・管理をお任せします。
【主な仕事内容】
・調理、盛り付け
・仕込み、食材の準備
・季節メニュー、新メニューの考案
・食材の発注、在庫管理
・原価管理
・衛生管理、厨房内の清掃・管理
・厨房スタッフの業務割り振り、シフト管理
・その他、厨房運営に関わる業務全般
「変更範囲:会社の指定する業務」
応募資格
- 【年齢】
- 59歳以下（定年が60歳のため）
- 【学歴】
- 不問
- 【必要な経験等】
- あれば尚可: 経験者優遇
- 【郵便番号】
- 〒288-0875
- 【住所】
- 千葉県銚子市諸持町861 銚子倶楽部
通勤・転勤
- 【マイカー通勤】
- 可（駐車場あり）
- 【転勤の可能性】
- あり（千葉県内の他施設）
職場環境
- 【受動喫煙対策】
- あり（屋内禁煙）
その他
- 【特記事項】
- 旧レインボーヒルズカントリークラブ
- 【賃金形態と金額】
- 月給 300,000円
- 【支給額(a+b+c)】
- 月額 300,000円
- 【基本給(a)】
- 月額（月平均23.1日） 110,000円~110,000円
- 【定額的に支払われる手当(b)】
- 業務手当 136,745円
- 【固定残業代(c)】
- あり（53,255円）
手当
- 【通勤手当】
- 実費支給（上限なし）
- 【固定残業代に関する特記事項】
- 時間外手当は、時間外労働の有無にかかわらず、53,255円が業務手当に含まれる 30時間を超える時間外労働は追加で支給。
支払い
- 【賃金締切日】
- 毎月10日
- 【賃金支払日】
- 当月25日
昇給・賞与
- 【昇給】
- あり（前年度実績なし）
- 【賞与】
- あり（前年度実績なし）
- 【雇用形態】
- 正社員
契約期間
- 【雇用期間】
- 定めなし
試用期間
- 【試用期間】
- 3ヶ月
定年・再雇用
- 【定年制】
- 一律60歳
- 【再雇用制度】
- あり
- 【勤務延長】
- あり
- 【就業形態】
- 変形労働時間制（1年単位）
- 【就業時間】
- 又は 6時 00分 ~ 22時 00分 の間の7時間程度
- 【休憩時間】
- 90分
残業
- 【時間外労働】
- 月平均10時間
休日・休暇
- 【年間休日数】
- 87日
- 【休日】
- 他
- 【週休二日制】
- その他（月平均7日のシフト制）
- 【6ヶ月経過後の有給休暇日数】
- 10日
その他
- 【就業時間に関する特記事項】
- 6:00~22:00の間の実働7.5時間のシフト制
福利厚生
- 【加入保険等】
- 雇用保険 / 労災保険 / 健康保険 / 厚生年金
- 【退職金制度】
- なし
- 【就業規則】
- フルタイム: あり / パート: あり
- 【育児休業取得実績】
- 該当者なし
- 【介護休業取得実績】
- 該当者なし
- 【看護休暇取得実績】
- 該当者なし
会社情報
- 【郵便番号】
- 〒288-0875
- 【所在地】
- 千葉県銚子市諸持町861
- 【産業分類】
- 生活関連サービス業，娯楽業
- 【事業内容】
- ゴルフ場 コース管理
- 【会社の特長】
- 全国にゴルフ場を展開しています
- 【代表者名】
- 代表取締役 高橋洋二
- 【創業】
- 平成23年
- 【資本金】
- 1億円
- 【従業員数】
- 企業全体: 1,104人 / 就業場所: 19人 / （うち 女性 7人、パート 7人）
選考・応募
- 【採用人数】
- 1人
- 【選考方法】
- 面接（予定1回）
- 【選考場所郵便番号】
- 〒288-0875
- 【選考場所住所】
- 千葉県銚子市諸持町861
- 【結果通知】
- 電話 または メール
- 【応募書類の返戻】
- 選考後は返却