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正社員

鮮魚と焼き鳥専門店正社員スタッフ募集

会社名
株式会社Gastronomy Labo
勤務地
秋田県秋田市
給与
月給 240,000円 ~ 350,000円
受付日: 2026-10-06 有効期限: 2026-12-31
株式会社Gastronomy Labo - 求人バナー

仕事内容

焼鳥・海鮮を扱う居酒屋の店舗運営全般。
魚を捌ける方(必須)の募集です。
鮮魚の仕込み(下処理、三枚おろし、刺身切り付け、盛り付け)
仕入れ食材の管理、仕込み、調理補助(焼鳥・一品料理)
ホール業務(接客、配膳、ドリンク作成、レジ)
洗い場、清掃、衛生管理 将来的に:シフト作成、発注・在庫管理、原価管理、スタッフ教育など店舗管理業務を習得し、店長候補として活躍していただきます。
*変更範囲:変更なし

応募資格

【年齢】
不問
【学歴】
不問
【必要な経験等】
必須: 魚捌ける方必須。飲食店勤務経験あれば尚可。
【普通自動車運転免許】
普通自動車運転免許 必須
【郵便番号】
〒010-0001
【住所】
秋田県秋田市中通6ー12ー16
【最寄り駅】
秋田駅駅から 徒歩6分

通勤・転勤

【マイカー通勤】
可(駐車場なし)
【転勤の可能性】
あり(秋田市内の他店舗に移動の可能性あり)

職場環境

【受動喫煙対策】
あり(屋内禁煙)
【賃金形態と金額】
月給 240,000円 ~ 350,000円
【支給額(a+b+c)】
月額 240,000円 ~ 350,000円
【基本給(a)】
月額(月平均21.7日) 240,000円~350,000円
【定額的に支払われる手当(b)】
なし
【固定残業代(c)】
なし

手当

【通勤手当】
実費支給(上限あり)日額 500円
【その他の手当等付記事項】
残業が別途発生する場合があります。残業代は月給とは別で1分単位で支給いたします。

支払い

【賃金締切日】
毎月月末
【賃金支払日】
翌月15日

昇給・賞与

【昇給】
あり 50円以上/1時間あたり(前年度実績)
【賞与】
あり(前年度実績なし)
【雇用形態】
正社員

契約期間

【雇用期間】
定めなし

試用期間

【試用期間】
6ヶ月
【試用期間中の労働条件】
試用期間中は能力に合わせて時給1300円から2000円の間で変動します

定年・再雇用

【定年制】
なし
【就業形態】
交替制(シフト制)
【就業時間】
(1)10時00分~18時00分
又は 6時 00分 ~ 22時 00分 の間の8時間程度
【休憩時間】
60分

残業

【時間外労働】
月平均15時間

休日・休暇

【年間休日数】
104日
【休日】
他
【週休二日制】
その他(*シフトによる)
【6ヶ月経過後の有給休暇日数】
10日

その他

【就業時間に関する特記事項】
*8時間の他、短時間勤務(6.5h~)も組み合わせて月平均労働時間170時間程度のシフト勤務となります。残業が月によって10から30時間ほど発生します。別途残業代支給。

福利厚生

【加入保険等】
雇用保険 / 労災保険 / 健康保険 / 厚生年金
【退職金制度】
なし
【就業規則】
フルタイム: あり / パート: あり
【育児休業取得実績】
該当者なし
【介護休業取得実績】
該当者なし
【看護休暇取得実績】
該当者なし

会社情報

【郵便番号】
〒010-0041
【所在地】
秋田県秋田市広面字板橋添40番地24
【産業分類】
宿泊業,飲食サービス業
【事業内容】
飲食店経営、動画編集事業、通販事業
【会社の特長】
比内地鶏に特化した専門事業
【代表者名】
代表取締役 中島 康博
【創業】
令和5年
【資本金】
10万円
【従業員数】
企業全体: 10人 / 就業場所: 10人 / (うち 女性 4人、パート 10人)

選考・応募

【採用人数】
2人
【募集理由】
欠員補充
【選考方法】
面接(予定1回) / 書類選考 / その他
【選考場所郵便番号】
〒010-0011
【選考場所住所】
秋田県秋田市南通亀の町3-44 川原田ビル1F 比内地鶏串 Sot I’y laisse(ソリレス)
【結果通知】
電話 または メール
【応募書類の返戻】
求人者の責任にて廃棄
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